यामानाशी प्रान्त शिमोबे ओन्सेन काइज़ावा | तेप्पानयाकी रेस्तरां न्यूपोर्ट | केवल सीट आरक्षण

फ्रेंच पृष्ठभूमि वाले शेफ द्वारा चुनी गई, यामानाशी की विशिष्ट सामग्री और चयनित बीफ़ को सावधानी से तैयार किया जाता है। घर का बना पश्चिमी भोजन और मिठाइयाँ हमारी विशेषता हैं। नाजुक मांस की सुगंधित स्टीक का स्वाद आपको मंत्रमुग्ध कर देगा। स्थापना से ही विशेष हैमबर्गर को 2 हफ्तों में बनाई गई डेमिग्लास सॉस से तैयार किया जाता है। कृपया एक बार आज़माएँ।

हमारे स्टोर में मुख्य रूप से फ्रेंच कोर्स और तेप्पनयाकी कोर्स उपलब्ध हैं। फ्रेंच कोर्स में यामानाशी की सामग्री से बने विभिन्न पाक विधियों के व्यंजन शामिल हैं, और 8,800 येन और 15,000 येन के कोर्स में समुद्री भोजन का भी आनंद लिया जा सकता है! पाँचों इंद्रियों से आनंद लेने वाला तेप्पनयाकी कोर्स, आपके सामने पकाए जाने वाले कुरोज वाशू स्टेक का पूरा आनंद लेने का एक विशेष अनुभव प्रदान करता है। इसके अलावा, सालगिरह के अवसर पर हम डेज़र्ट मैसेज भी स्वीकार करते हैं। कोर्स आरक्षण-आधारित हैं, कृपया जल्दी से जल्दी बुकिंग करें।

अंदर प्रवेश करने पर आप गर्म लकड़ी की छवि वाले स्टाइलिश माहौल में कदम रखेंगे। सीटें 5‑10 लोगों के पूर्ण निजी कमरे और बच्चों के साथ 2‑6 व्यक्तियों के लिए ज़शीकी कमरे के रूप में उपलब्ध हैं, विशेष अवसरों और समारोहों के लिए उपयुक्त। इसके अलावा, लाइव्ह माहौल वाला “टेबलीन रूम” भी है जहाँ आप 5 तक की टेबल बुक कर सकते हैं। बड़ी बसें भी पार्क कर सकने वाली पार्किंग सुविधा उपलब्ध है, 30 लोगों तक की टूर समूहों का स्वागत है◎

शेफ कोबायाशी, जिन्होंने कम उम्र से ही खाना पकाने और सेवा का अनुभव प्राप्त किया। पाक कला की मूल बातें एक व्यावसायिक स्कूल में सीखने के बाद, उन्होंने फ्रांस में विभिन्न रेस्तरां का दौरा किया। टोक्यो और कानागावा में फ्रेंच रेस्तरां में प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद, वे ऑस्ट्रेलिया में पाक कला का अध्ययन करने गए। इसके बाद, उन्होंने ल्योन के पाक शहर में MOF (Meilleur Ouvrier de France) से सम्मानित शेफ से पाक कला के अपने दृष्टिकोण और तकनीकों को सीखा। कई प्रसिद्ध रेस्तरां में अनुभव प्राप्त करने के बाद, वह [रेस्तरां न्यूपोर्ट] के हेड शेफ बन गए और हर दिन कई मुस्कानें बिखेर रहे हैं।