शिगा प्रान्त ओमीहाचिमान·अज़ुची·नोटोगावा | Sumi Yagura (सुमी यागुरा ओमीहाचिमान शाखा) | केवल सीट आरक्षण
・गुप्त सॉस
・स्पेशल हित्सुमाबुशी
・शांत बैठने की व्यवस्था
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उत्पाद जानकारी
बिनचोटान चारकोल से भाप के बिना तैयार की गई कुरकुरी, फूली और सुगंधित ईल, यहाँ है!
जब हमारी कंपनी के संस्थापक ने नागोया में "हित्सुमाबुशी" खाया, तो वे इसके स्वाद से इतने प्रभावित हुए कि उन्होंने "इस स्वाद को कई लोगों तक पहुँचाने" की इच्छा से शुरुआत की। स्वादिष्ट "हित्सुमाबुशी" प्रदान करने के लिए, बिनचोटान चारकोल पर सीधी आँच पर भुनी हुई कान्साई शैली की ईल, जिसकी त्वचा कुरकुरी और मांस फूला हुआ होता है, एक ऐसी उत्कृष्ट कृति है जिसे देखकर अनायास मुस्कान आ जाती है। ※पृष्ठ के नीचे 【ग्राहकों को मूल्य परिवर्तन की सूचना】 प्रकाशित की गई है※
कारीगरों की सुबह यहीं से शुरू होती है। चिकने ईल और सख्त त्वचा वाले ईल - हर दिन अलग-अलग होते हैं। चिकने ईल को तेज़ आँच पर भूनें तो चर्बी निकलकर खुशबूदार हो जाती है, लेकिन सख्त त्वचा वाले ईल को तेज़ आँच पर पकाने से ऊपर से जल जाता है और अंदर से कच्चा रह जाता है, इसलिए धीमी आँच पर अच्छी तरह पकाया जाता है। ईल को पहचानना, उसका मूल्यांकन करना और उस ईल के लिए सबसे उपयुक्त पकाने का तरीका अपनाना सबसे महत्वपूर्ण है।
टोरोरी मीशो नागोया का स्वाद! स्थापना के समय से लगातार बनाए रखी जा रही गुप्त चटनी, स्वाद और गहराई से भरपूर गहरे स्वाद की विशेषता है। चावल या शोरबा के साथ मिलाने पर अपनी मजबूत उपस्थिति दर्ज कराने के लिए, इसे सावधानीपूर्वक चटनी में डुबोया जाता है।
उस दिन काटे गए चुनिंदा ईल को बिनचोटान कोयले पर धीरे-धीरे सुनहरा और सुगंधित भूनकर, पट्टी के आकार में काटा गया और ताज़े पके ओमी चावल के ऊपर गुप्त सॉस के साथ परोसा गया। तीन अलग-अलग खाने के तरीकों में से अपनी पसंद का तरीका ढूँढ़ने के बारे में क्या ख़याल है?
हम आपके लिए एक ऐसा स्थान तैयार करेंगे जहाँ आप होरिगोतात्सु सीटों पर आराम से बैठ सकते हैं। साथ ही, अधिकतम 36 लोगों के लिए निजी कमरे उपलब्ध हैं। दावतों और विभिन्न कार्यक्रमों के लिए उपयुक्त। 6 लोगों तक के लिए पूरी तरह से निजी कमरे भी उपलब्ध हैं। कुर्सी और टेबल की व्यवस्था है, इसलिए आरामदायक है। मेहमानों के मनोरंजन आदि के लिए अनुशंसित।
खरीद सूचना
- हम प्रतिदिन बुकिंग की संख्या सीमित करते हैं। उस दिन की 80% सीटें खुली सीटों के रूप में उपलब्ध होंगी, कृपया सीधे आएँ। ※ उपरोक्त जानकारी संदर्भ मात्र है। वास्तविक शुल्क के लिए स्थानीय शुल्क प्राथमिकता रखते हैं।
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शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
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जापानी रेस्तरां में आरक्षण समय का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। देरी को आरक्षण छोड़ने के समान माना जाता है। देरी के कारण परिवर्तन, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
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भोजन के लिए समय सीमा निर्धारित है, अतः देरी से आने पर भोजन के समय में कमी होने पर समय बढ़ाना संभव नहीं है।
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KKday द्वारा प्रतिनिधि सेवा प्रदान करने के लिए, आवश्यकतानुसार रेस्तरां में आपकी ओर से आरक्षण करने की समझ, सहमति और अनुमति प्रदान करता हूँ।
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कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: सुमी यागुरा (कार्बन टॉवर ओमीहाचिमान शाखा)
पता: ओमीहाचिमान शहर, ओटोवा-चो, 2611:00 - 15:00
17:00 - 21:00
■ नियमित अवकाश
30 तारीख: सामान्य संचालन※ईल खत्म होने पर समाप्त 31 तारीख: बंद 1 तारीख: बंद 2 तारीख: सामान्य संचालन
