क्योटो प्रीफेक्चर, कावारामाची, कियामाची, पोंटोचो | जापानी व्यंजन क्योटो गियोन उनागी योनदाइमे किकुकावा | केवल सीट आरक्षण

हमारी विशिष्टताओं में शामिल हैं: 90 से अधिक वर्षों के इतिहास वाले एक प्रतिष्ठित थोक व्यापारी के रूप में हमारी उत्कृष्ट "निपुणता", "तात्सुबा" जो हमारे पूर्वजों द्वारा पीढ़ियों से चली आ रही ईल के लिए भंडारण सुविधा है, सामग्री के स्वाद को अधिकतम करने के लिए हमारी प्रबंधन विधि और प्रत्येक रेस्तरां में "कटाई", "ग्रिलिंग" जो कुरकुरी त्वचा, कोमल मांस और पिघला हुआ वसा के साथ तीन प्रमुख विशेषताएं प्रदान करती है, हमारे संस्थापक के बाद से संरक्षित गुप्त "सॉस", और हमारे प्रतिष्ठित स्वाद के अनुरूप शिगाराकी-याकी "बर्तन"। इसके अतिरिक्त, हमारे पास मूल मिश्रित चावल, हनागात्सुओ स्टॉक, और हाथ से बने क्योटो पिकल जैसे क्योटो गियोन की अपनी विशिष्टताएं हैं।

गियोन-शियोजी स्टेशन से 3 मिनट। आप शिनबाशी-डोरी या शिरकावा-सुजी दोनों सड़कों से आ सकते हैं। यह एक विनम्र और आकर्षक वातावरण है जहाँ आप क्योटो के माहौल को पूरी तरह से महसूस कर सकते हैं। 100 साल से अधिक पुराने मेइजी काल के शुरुआती दौर में बनी दो क्योटो माचिया को एक रेस्तरां में बदल दिया गया है। हमारे पास एक आंगन भी है, इसलिए आप बाहर के दृश्यों को देखते हुए आराम से भोजन का आनंद ले सकते हैं। हम हर दिन एक ऐसी जगह बनने का लक्ष्य रखते हैं जिसे न केवल पर्यटक बल्कि स्थानीय क्योटो निवासी भी पसंद करते हैं।

स्वादिष्ट भोजन के साथ स्वादिष्ट शराब। वाइन, जो आश्चर्यजनक रूप से जापानी भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है, के अलावा, हमारे पास बीयर, शोचू, साके, सॉवर और व्हिस्की जैसे क्लासिक्स की एक विस्तृत श्रृंखला है। हम स्थानीय क्योटो होजीचा परोसते हैं। इसके अलावा, हम वर्तमान में किकुकावा के लिए एक विशेष शराब का उत्पादन कर रहे हैं। हम कहानी कहने को महत्व देते हैं, जैसे कि धान रोपण में भाग लेना। यह जल्द ही मेनू में जोड़ा जाएगा, इसलिए कृपया तत्पर रहें!

हम विशेष अवसरों और विभिन्न समारोहों के लिए उपयुक्त काइसेकी कोर्स भी प्रदान करते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, हमारा लोकप्रिय "गियोन किकुगावा काइसेकी" (6,500 येन) है, जो सावधानी से तैयार की गई ईल और मौसमी सामग्री से बना है। रात के खाने के लिए, गियोन किकुगावा काइसेकी, हिनगिकु काइसेकी और ओगिकु काइसेकी के अलावा, हम "उनागी शाबुशाबु काइसेकी" (14,000 येन) की सलाह देते हैं, जहाँ आप ईल और सुगंधित क्योटो सब्जियों का आनंद ले सकते हैं। यह आपके प्रियजनों के साथ विशेष दिन के भोजन के लिए एकदम सही है।