फुकुओका प्रांत कोकोरा | ओडेन सुशी डोकोरो वासाबी（सुशी प्रोसेस वासाबी)｜केवल सीट बुकिंग उपलब्ध

हमारे रेस्तरां में, हम "हम चाहते हैं कि आप स्वादिष्ट चीजें सस्ते में खा सकें" की भावना के साथ, विभिन्न खाना पकाने की विधियों के साथ उत्कृष्ट समुद्री भोजन व्यंजन तैयार करते हैं। सबसे लोकप्रिय बैटेरा, मूल संरक्षित प्रकार के विपरीत, उच्च गुणवत्ता वाली मैकेरल को थोड़ा कच्चा बनाकर एक ताज़ा और समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। इसके अलावा, हम उत्तरी क्यूशू के यूनि और ट्रॉट, साथ ही मौसमी स्वादों का उपयोग करके सुशी की भी सलाह देते हैं ♪ क्यों न कारीगरों के कौशल और ताज़ी सामग्री से बनी एक निगिरी का आनंद लें।

दोपहर के भोजन में, हम क्यूशू कक्ष के रयोशी द्वारा खाए जाने वाले समान स्वाद वाला चाँको नाब प्रदान करते हैं। हल्की नमकीन सूप में चिकन डम्पलिंग, टोफ़ू, सब्ज़ियों और तले हुए चीज़ों के साथ, कयेन (मिर्च) और युज़ु पेपर को मिलाकर आनंद लें। साथ ही, समाप्ति में चाँपोन नूडल्स के साथ इसे खाने की भी सिफ़ारिश की जाती है☆ इसके अलावा, ठंडे मौसम में खुशी देने वाला ओडेन भी उपलब्ध है◎ मीठे स्वाद वाले क्यूशू सोया बेस दाशा में तीन‑चार दिन तक भिगोया गया, रस में डूबा हुआ गहरा रंग का दाइकोन बहुत लोकप्रिय है! कृपया अवश्य चखें।

हम ऐसे पेय पदार्थ प्रदान करते हैं जो मछली के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। ठंडी खातिर "डेवाज़ाकुरा" थोड़ी सूखी है, लेकिन इसका पीने में आसान स्वाद इसे एक लोकप्रिय बोतल बनाता है। इसके अलावा, हम स्नैक्स भी प्रदान करते हैं जो शराब के साथ अच्छे लगते हैं ♪ "टायरागी", एक कुरकुरा शंख, कच्ची मछली के रूप में या मालिक की सिफारिश के अनुसार नमक-ग्रिल्ड के रूप में आनंद लिया जा सकता है। इसके अलावा, फुकुओका विशेषता "गोमासाबा" एक व्यंजन है जो मीठे सोया सॉस और मैकेरल की वसा के स्वाद को जोड़ता है! कृपया एक उत्कृष्ट पेय के साथ भोजन का आनंद लेते हुए एक धन्य क्षण बिताएं।

दो लोगों द्वारा संचालित, आप हमारे रेस्तरां में घर जैसा माहौल और उत्कृष्ट व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं। हमारे पास आरामदायक खोदी हुई हॉरिजॉन्टल सीटें हैं, साथ ही इचो पेड़ से बनी गर्म काउंटर सीटें भी हैं, जहाँ आप मालिक के साथ बातचीत का आनंद लेते हुए भोजन कर सकते हैं। आपको मिलनसार मालिक से यहाँ न सुनी जाने वाली अंदर की कहानियाँ सुनने को मिल सकती हैं ♪ हम सभी उम्र और लिंग के ग्राहकों का स्वागत करते हैं, इसलिए कृपया बिना किसी हिचकिचाहट के आएं।