फुकुओका प्रान्त, अकासाका/याकुइन/हिराओ क्षेत्र | इज़ाकाया सोसाकु कुशियागे यू (सोसाकु कुशियागे यू) | केवल सीट आरक्षण

हमारे कुरकुरे तले हुए व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली विशेष सामग्री पर ध्यान दें। तेल पूरी तरह से जापानी चावल के तेल से बना है, और चावल के तेल में भी एक कीमती तेल का उपयोग किया जाता है! यह एक वनस्पति तेल है जिसके बारे में कहा जाता है कि इसमें त्वचा को सुंदर बनाने वाले प्रभाव, कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने वाले प्रभाव और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले प्रभाव होते हैं। इसका स्वाद हल्का होता है और यह पेट के लिए भारी नहीं होता है, इसलिए जो लोग आमतौर पर तले हुए खाद्य पदार्थों से बचते हैं, वे भी इसे आराम से खा सकते हैं। इसके अलावा, ब्रेडक्रंब के लिए बहुत महीन ताज़े ब्रेडक्रंब का उपयोग किया जाता है। इसकी विशेषता इसका फूला हुआ और रसीला बनावट है जो सामग्री के स्वादिष्ट स्वाद को बाहर निकलने से रोकता है।

हमारे रेस्तरां में, हमारे पास क्लासिक कुशियाज के अलावा कई तरह के नवीन और अद्वितीय मेनू हैं। विशेष रूप से लोकप्रिय "उनागी काबायाकी कुशियाज" और मौसमी "वसंत सब्जियों के साथ स्कैलप रोल" वर्तमान में अनुशंसित हैं! सामग्री साप्ताहिक रूप से बदलती रहती है, इसलिए हर बार जब आप आते हैं तो आप एक नया स्वाद ले सकते हैं, और नियमित ग्राहक कभी ऊबते नहीं हैं। हमारे पास सुशी एग और आइसक्रीम कुशियाज जैसे असामान्य मेनू भी हैं! कृपया अपनी पसंद के पेय के साथ अपनी इच्छानुसार कुशियाज का आनंद लें।

कृपया अपने कुशियाज के साथ अपने पसंदीदा पेय का आनंद लें। हमारे पास कई दुर्लभ और गैर-मुख्यधारा वाले जापानी साके हैं, इसलिए आपको एक ऐसा स्वाद मिल सकता है जिसे आपने पहले कभी नहीं चखा हो। इसके अलावा, हम हमेशा फुकुओका से एक स्थानीय साके प्रदान करते हैं ◎ इसके अलावा, हमारे पास लगभग 20 प्रकार की प्राकृतिक वाइन (लाल और सफेद दोनों) और लगभग 10 प्रकार की शोजू हैं। हम आपकी पेय की इच्छाओं को भी स्वीकार करते हैं, इसलिए कृपया बेझिझक हमें बताएं!

एक शेफ जिसने कुशियाज (तली हुई कबाब) में विशेषज्ञता हासिल की है, वह जापानी, पश्चिमी और चीनी स्वादों को कुशियाज में व्यवस्थित करने के लिए अपनी तकनीकों का उपयोग करके तैयार की गई रचनात्मक कुशियाज प्रदान करता है। हमारी विशेषता एक आरामदायक स्थान है जहाँ समय धीरे-धीरे बहता है, जहाँ हम सौम्य कुशियाज और सौम्य मुस्कान के साथ सेवा करते हैं। शुरुआत में, हम प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक ट्रे पर ऐपेटाइज़र और सॉस परोसते हैं। कृपया शेफ द्वारा आपके सामने खाना पकाने के रोमांचक अनुभव और अनुशंसित खाने के तरीकों के बारे में बातचीत का भी आनंद लें।