शिमोकिताज़ावा, टोक्यो | बिस्टरो मेसो | केवल आरक्षण
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उत्पाद जानकारी
अपनी जिज्ञासा का स्वाद चखें।
फ्रांसीसी तकनीकों पर आधारित, हम किण्वन, शोरबा, मसाले और दुनिया भर की खाद्य संस्कृतियों और तकनीकों को शामिल करते हैं। हमारा ध्यान विलक्षणता पर नहीं, बल्कि वास्तविक स्वादिष्टता पर है। उस स्वादिष्टता के अलावा, हमारा उद्देश्य व्यक्ति के विश्व को विस्तृत करने का अहसास जगाना है। वाइन का चयन क्षेत्र या शैली तक सीमित नहीं है, बल्कि पूरे भोजन के प्रवाह को पूरक करने के लिए किया जाता है। भोजन और वाइन का मेल प्रत्येक व्यंजन को एक नया आयाम देता है। खुली रसोई के सामने स्थित काउंटर एक आरामदायक दूरी प्रदान करता है जहाँ भोजन के इर्द-गिर्द स्वाभाविक रूप से बातचीत होती है - मेसो की एक और विशेषता।
स्वादिष्ट चीज़ों की कोई शैली या सीमा नहीं होती - "शैली-रहित और सीमा-रहित"! शेफ द्वारा विकसित फ्रेंच तकनीकों और स्वतंत्र विचारों से तैयार की गई रचनात्मक "आधुनिक फ्यूजन व्यंजन" हमारी विशेषता है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो परिचित स्वाद में नवीनता का अनुभव कराता है, जिसमें "हर कोई जानता है उस स्वाद में एक अनोखा मोड़" जोड़ा गया है। यह शाकाहारी, वीगन, मछली प्रेमी, मांसाहारी आदि सहित विभिन्न पसंदों को भी पूरा करता है। विभिन्न ज़रूरतों वाले दोस्त भी एक साथ आकर इसका आसानी से आनंद ले सकते हैं।
हम प्राकृतिक वाइन पर ध्यान केंद्रित करते हुए, विभिन्न क्षेत्रों और स्वादों की वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। हमारे पास हमेशा 15 से अधिक प्रकार की वाइन उपलब्ध हैं, जिनमें सफेद वाइन, रेड वाइन, ऑरेंज वाइन और रोज़ वाइन शामिल हैं। हमारी वाइन की सूची हर बार बदलती रहती है, इसलिए हर बार आने पर आपको एक नया स्वाद मिलेगा। इसके अलावा, ग्लास वाइन की कीमत एक समान 880 येन है, और हम आपकी पसंद के अनुसार 40-80 मिलीलीटर परोसते हैं। क्लासिक्स से लेकर दुर्लभ किस्मों तक, अपनी पसंद के अनुसार इन्हें आज़माएँ।
यह रेस्टोरेंट उपसंस्कृति के अग्रणी क्षेत्र, शिमोकिताज़ावा स्टेशन से 3 मिनट की पैदल दूरी पर स्थित एक वयस्क बिस्टरो है। इंटीरियर ग्रे और बेज रंगों पर आधारित है, जिसमें आधुनिक माहौल आकर्षण का केंद्र है। मुख्य आकर्षण 14 सीटों वाला फ्लैट काउंटर है, जहाँ शेफ की कुशल तकनीकों को करीब से देखा जा सकता है और लाइव अनुभव तथा सिज़ल का पूरा आनंद लिया जा सकता है। यह डेट, उत्सव या दोस्तों के साथ मिलन जैसे विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त है। विविध संस्कृतियों के विकास के इस स्थान पर, हम 'भोजन' की एक नई संस्कृति प्रस्तुत करते हैं।
उन्होंने टोक्यो के एक होटल रेस्तरां में अपना करियर शुरू किया, जहाँ उन्होंने कुकिंग मैगज़ीन के लिए स्टाइलिंग और फ़ूड एंड बेवरेज आउटलेट्स के प्रोडक्शन में काम किया, जिसके बाद वे ऑस्ट्रेलिया चले गए। सिडनी में एक रेस्तरां समूह में सुपरवाइज़र के रूप में काम करने के बाद, उन्होंने कॉन्टेंपरेरी ऑस्ट्रेलियन को कॉन्सेप्ट के रूप में पेश करने वाले रेस्तरां में हेड शेफ़ के रूप में काम किया। जापान लौटने के बाद, उन्होंने एक नए होटल ब्रांड के लिए मेनू विकसित किया और कुकिंग स्कूल में एक प्रशिक्षक के रूप में काम किया, जो उनके विविध करियर को दर्शाता है।
खरीद सूचना
- ・यदि आपको कोई एलर्जी है या आप कुछ विशेष खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं, तो कृपया अपने आगमन से 1 सप्ताह पहले हमें सूचित करें। सामग्री के आधार पर, अनुरोध को पूरा करना कठिन हो सकता है। ・बच्चों को केवल तभी प्रवेश दिया जाता है जब वे अपनी सीट पर बैठकर भोजन कर सकें। कृपया店内 में शांति बनाए रखें और अन्य ग्राहकों का ध्यान रखें। ・पालतू जानवरों के साथ आने के लिए सीटें सीमित हैं। कृपया बुकिंग के समय हमें सूचित करें। ・यदि आप बिना किसी सूचना के अपनी बुकिंग के समय से 30 मिनट से अधिक देरी से आते हैं, तो आपकी बुकिंग को रद्द माना जा सकता है। ・31 अक्टूबर 2026 तक, शाम 6 बजे के बाद के उपयोग के लिए, प्रति व्यक्ति 660 येन (कर सहित) का टेबल चार्ज लिया जाएगा। ・1 नवंबर 2026 से, लंच और डिनर दोनों के लिए, कुल बिल का 10% सेवा शुल्क के रूप में लिया जाएगा।
- रेस्तरां सेवा शुल्क (店内 में भोजन करते समय बिल में अलग से जोड़ा जाएगा): सेवा शुल्क और टेबल चार्ज (शाम 6 बजे के बाद) प्रति व्यक्ति: 660 येन (प्राथमिक विद्यालय के छात्र और उससे ऊपर) ※उपरोक्त जानकारी संदर्भ के लिए है। वास्तविक शुल्क स्थानीय शुल्क के अनुसार लागू होंगे।
- रद्दीकरण नीति: इस उत्पाद की रद्दीकरण नीति दो भागों में विभाजित है: KKday की सीट आरक्षण शुल्क रद्दीकरण नीति और रेस्तरां की रद्दीकरण नीति।
KKday का सीट आरक्षण शुल्क (440 येन प्रति व्यक्ति) रद्दीकरण की तिथि के आधार पर अलग-अलग प्रतिशत में लिया जाएगा।
यदि आप आने में असमर्थ हैं, तो कृपया प्रस्थान से पहले अपनी बुकिंग रद्द करना सुनिश्चित करें। यदि आप रद्द नहीं करते हैं, तो आपसे निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा (वास्तविक शुल्क बुकिंग के बाद प्राप्त वाउचर पर दी गई जानकारी के अनुसार लागू होंगे): यदि आप इस बुकिंग को रद्द करते हैं, तो निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा। उसी दिन रद्दीकरण (बिना सूचना के): 10,000 येन (प्रति व्यक्ति) उसी दिन रद्दीकरण (सूचना के साथ): 6,000 येन (प्रति व्यक्ति) एक दिन पहले रद्दीकरण: 5,000 येन (प्रति व्यक्ति) 2 दिन पहले से रद्दीकरण: 3,000 येन (प्रति व्यक्ति)
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
यदि आपको अपने ऑर्डर में कोई बदलाव करने की आवश्यकता है, तो कृपया KKday ग्राहक सेवा से संपर्क करें। हालाँकि, ऑर्डर में बदलाव करने की अंतिम अनुमति KKday और रेस्तरां के पास होगी, इसलिए कृपया ऑर्डर देते समय सावधानी से विवरण भरें।
कृपया पुष्टि करें कि आपके द्वारा ऑर्डर किए गए विवरण में कोई त्रुटि नहीं है। यदि ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि पाई जाती है, तो इसके परिणामस्वरूप होने वाले किसी भी नुकसान के लिए आप जिम्मेदार होंगे।
जापानी रेस्तरां में आरक्षण समय का सख्ती से पालन किया जाता है। देरी को आरक्षण छोड़ने के समान माना जाता है। देरी के कारण परिवर्तन, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
इस पृष्ठ की विज्ञापन छवियाँ रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई हैं, और वास्तविक व्यंजन से अलग हो सकती हैं। ऐसे में कृपया सीधे रेस्तरां से संपर्क करें। रेस्तरां पूरी जिम्मेदारी लेगा।
भोजन के लिए समय सीमा है, इसलिए देर से आने के कारण भोजन के समय में कमी के लिए समय का विस्तार नहीं किया जा सकता है।
कृपया एक नियमित ईमेल पता दर्ज करें जिसे आप नियमित रूप से जाँच सकते हैं, क्योंकि रेस्तरां आपसे ईमेल के माध्यम से संपर्क कर सकता है।
मैं समझता हूँ, सहमत हूँ और KKday को रेस्तरां के लिए मेरे प्रतिनिधि के रूप में आरक्षण करने की अनुमति देता हूँ, जैसा कि KKday द्वारा आवश्यक हो।
यह उत्पाद, KKday के उपयोग नियमों में बताई गई बातों के बावजूद, रेस्तरां और उपयोगकर्ता के बीच सीधे अनुबंध का मामला है। KKday ग्राहक सेवा अधिकतम समर्थन प्रदान करेगी, परन्तु जिम्मेदारी नहीं ले सकेगी, कृपया इसे समझें।
यदि प्राकृतिक आपदा के कारण नियोजित अनुसार भोजन नहीं किया जा सकता, तो KKday आरक्षित सीट की फीस की धनराशि वापस करेगी।
आप एक ही तारीख और एक ही समय पर अलग-अलग रेस्तरां के लिए एक से ज़्यादा बुकिंग नहीं कर सकते।
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: मेसो (मेसो)
पता: सेतागया-कु किताज़ावा 3-30-3, शिमोकिताज़ावा शैमोट 1F12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
[पानी]
बंद है
