टोक्यो निंग्योचो/कोडेनमाचो | इज़काया याकिटोरीया शिन (याकिटोरीया शिन निहोनबाशी स्टोर) | केवल सीट आरक्षण

यमानाशी प्रान्त की समृद्ध प्रकृति में स्वस्थ रूप से पाला गया ब्रांडेड चिकन "केनमीदोरी" का उपयोग किया जाता है। यह रसीला होता है, और विशेष रूप से मादा मुर्गियाँ अपने उत्कृष्ट वसा सामग्री के लिए जानी जाती हैं। हम इसे हर दिन दुकान में सावधानी से सीखों पर पिरोते हैं ◎ हम उस दिन के मौसम को ध्यान में रखते हुए कोयला जलाते हैं, और पूरे दिल से भुनी हुई याकिटोरी परोसते हैं। "त्सुकुने" और "चिकन लिवर" 40 वर्षों से चली आ रही गुप्त चटनी के साथ परोसे जाते हैं, और बाकी सब कुछ बस नमक के साथ परोसा जाता है ♪ कृपया मांस के रस से भरपूर कोमल मांस के स्वाद का आनंद लें।

याकिटोरी शेफ के रूप में 20 वर्षों से अधिक के अनुभव वाले मालिक के कारण ही उपलब्ध दुर्लभ भागों को, सीमित मात्रा में किफायती मूल्य पर पेश किया जाता है! मुर्गी के अंडवाहिनी से संबंधित "चोचिन" में अंडे की हल्की मिठास विशेषता है। कृपया इसे एक ही निवाले में खाएं। हृदय और कलेजी के बीच का भाग "हात्सुमोटो" एक सीख में 10 पक्षियों का उपयोग करता है। केवल कार्यदिवसों पर उपलब्ध, "मायाजाली सफेद कलेजी" ताजगी के कारण ही पेश किया जा सकने वाला भाग है। कभी-कभी यह उपलब्ध नहीं होता, कृपया बेझिझक पूछें।

जापान भर से चुनी गई लोकप्रिय साके उपलब्ध हैं◎ प्रत्येक का अपना अनोखा स्वाद है और ये तंदूरी चिकन के साथ बेहतरीन लगते हैं! इसके अलावा, मौसमी स्थानीय साके जो केवल उस समय उपलब्ध होते हैं और प्रबंधक द्वारा अनुशंसित सीमित संस्करण साके भी हर महीने बदलते हैं♪ हमने प्रसिद्ध और अज्ञात दोनों में से केवल वही साके चुने हैं जो हमें स्वादिष्ट लगते हैं। स्थानीय साके के ऑल-यू-कैन-ड्रिंक विकल्प के साथ किफायती पैकेज भी उपलब्ध हैं, तो कृपया दोस्तों के साथ मिलकर तंदूरी चिकन और साके का भरपूर आनंद लें।

"गरम चिकन हॉट पॉट कोर्स" के मुख्य पॉट में 4 घंटे तक धीरे-धीरे उबालकर तैयार किया गया गाढ़ा चिकन शोरबा सूप इस्तेमाल किया जाता है। इसमें ताज़ा युज़ू का स्वाद है और आप कोयले पर भुने चिकन थाई के सुगंधित स्वाद का आनंद ले सकते हैं। अंत में सबसे उपयुक्त एकल व्यंजन "चिकन रामेन", "चिकन जापानी उडोन" और "चिकन चावल चाय" में भी यही गाढ़ा चिकन शोरबा सूप इस्तेमाल किया गया है, जिसमें यह स्वाद पूरी तरह से समाया हुआ है, तो कृपया इसे ज़रूर आज़माएँ!