टोक्यो, अओयामा इचिचोमे・गाइएनमै | सीफ़ूड Teshigoto Ryori Maruyama（तेशीगोटो रीयोरी मारुयामा）｜केवल सीट आरक्षण।

हमारे रेस्तरां में मौसमी व्यंजनों पर विशेष ध्यान दिया जाता है। इनमें से, हम विशेष रूप से "फ़ुगु" (पफ़रफ़िश) व्यंजन की सलाह देते हैं। पंखुड़ियों की तरह सुंदर प्रस्तुति, एक कलाकृति के समान है। "तोरा फ़ुगु का उसुज़ुकुरी" (पफ़रफ़िश का पतला कटा हुआ व्यंजन) एक उत्कृष्ट कृति है जिसका आप स्वाद और बनावट दोनों का आनंद ले सकते हैं। हम ओइता प्रान्त, जापान से प्राप्त ताज़ी पफ़रफ़िश का उपयोग करते हैं, और एक्वाकल्चर के लिए त्सुकिजी से विशेष ग्रेड का उपयोग करते हैं। हमारे कारीगर इसे सावधानीपूर्वक तैयार करते हैं और आप तक पहुँचाते हैं। आपके मुँह में घुल जाने वाला आनंदमय स्वाद, आपके दिल को गहराई से संतुष्ट करने वाला है... कृपया इस शानदार पल का आनंद लें।

जब आप पधारें तो हम आपको यह व्यंजन आज़माने की सलाह देते हैं। यह "चारकोल-ग्रिल्ड" है, जिसे बिन्चो-चारकोल पर पकाया जाता है। चारकोल की दूर-अवरक्त किरणें सामग्री की सतह को सुगंधित बनाती हैं। यह स्वाद और नमी को बनाए रखते हुए, इसे एक स्वादिष्ट और कोमल व्यंजन में बदल देता है। हमारे रेस्तरां में, कारीगर ताज़गी से सीधे स्रोत से लाए गए "अमागी शमो" और "यामागाटा बीफ़" जैसी चुनिंदा सामग्री को सावधानी से भूनते हैं। इसे हमारी मूल स्टेक सॉस के साथ परोसा जाता है, जिसमें भरपूर मात्रा में वाइन, लहसुन और अदरक होता है, कृपया इसे गरमागरम आनंद लें।

हमारे रेस्तरां में, हम केवल अल-कार्टे और कोर्स मेनू ही नहीं, बल्कि मौसमी "साके" (जापानी शराब) भी प्रदान करते हैं। 20 से अधिक किस्मों में, हम पूरे जापान से "जिज़के" (स्थानीय रूप से पीसा हुआ साके) भी पेश करते हैं। आप अपने मूड और पसंद के अनुसार अपना पसंदीदा पेय चुन सकते हैं। क्या आप मौसमी स्वादों के साथ आज रात आराम से नशे में नहीं रहना चाहेंगे? खूबसूरती से सजाए गए कई व्यंजन आपके समय को और भी शानदार और आनंददायक बना देंगे...। कृपया हमारे रेस्तरां के अनूठे भोजन और दावतों का आनंद लें। कृपया अपनी इच्छानुसार आनंद लें।

एक साधारण लेकिन सौम्य माहौल के साथ, जापानी शैली में बना हमारा इंटीरियर। एक शांत वातावरण में, आप भोजन और दावतों का आनंद ले सकते हैं। काउंटर सीटें दोस्तों के साथ या डेट पर आने के लिए एकदम सही हैं। हमारे पास 3 "निजी कमरे" भी हैं, जो आपको बिना किसी की नज़र की चिंता किए व्यापार वार्ता और आतिथ्य के लिए एक आरामदायक स्थान प्रदान करते हैं। उत्सवों और अंतिम संस्कारों जैसे समारोहों के लिए भी यह एक बढ़िया विकल्प है। कृपया विभिन्न परिस्थितियों में बेझिझक इसका उपयोग करें। हम आपके आगमन की हार्दिक प्रतीक्षा कर रहे हैं।