टोक्यो महानगर, मोनज़ेन-नाकाचो, किबा, तोयो-चो | याकितोरी शोया (शोया मोनज़ेन-नाकाचो शाखा) | केवल सीट आरक्षण

शेफ की कला और दिल, आज की विशेष ताज़ा मछली। जापान के तटों और देश भर के मछली पकड़ने के क्षेत्रों से प्रतिदिन प्राप्त मौसमी प्राकृतिक ताज़ी मछली को शेफ पूरी मेहनत से काटता है। त्सुकिजी बाजार में हमारे रेस्तरां समूह का थोक विक्रेता "योनेकावा सुइसान" प्रतिदिन तटीय मछलियों का चयन करता है। थोक विक्रेता मिश्रण <10-12 प्रकार> प्रति व्यक्ति 1,800 येन, बड़ी पकड़ मिश्रण <8 प्रकार> प्रति व्यक्ति 1,500 येन, और समुद्री मिश्रण <5 प्रकार> प्रति व्यक्ति 1,200 येन - पहले से आरक्षण करके जाएँ, तो आपके साथी आश्चर्यचकित होंगे, इसमें कोई संदेह नहीं

कार्यालय के साथियों के साथ पार्टी से लेकर स्वागत-विदाई समारोह, वर्षांत-नववर्ष पार्टी, पुनर्मिलन, महिला मिलन आदि विभिन्न भोजों के लिए, आपकी सभा के लिए "शोया के स्वादिष्ट व्यंजन और विशेषताएँ" से भरा कोर्स अनुशंसित है! उस दिन आई ताज़ी मछली के साशिमी पर केंद्रित, शेफ द्वारा तैयार किए गए बेहतरीन व्यंजन आपकी दावत को सजाएँगे!! मुफ्त पेय वाले कोर्स 4,000 येन से शुरू होते हैं, जो मात्रा और गुणवत्ता दोनों में बहुत लाभदायक हैं। और, ड्राफ्ट बियर भी मुफ्त पेय में शामिल है, यह उदारता है। तो चलिए, आज रात भी शेफ के व्यंजनों का भरपूर आनंद लें!

"शोया" एक लोकप्रिय शराबखाना है जो "एक ऐसा शहर का शराबखाना जहाँ शेफ मौजूद हो" की दृष्टि को आगे बढ़ाता है। शेफ द्वारा हाथ से बनाया गया ताज़ा पका हुआ खाना और सच्ची सेवा "स्वादिष्टता" और "गर्मजोशी" प्रदान करती है। गर्व की बात है "आज की सिफारिश", जो देश भर के मछली बंदरगाहों से प्राप्त मौसमी प्राकृतिक ताज़ी मछली से बनाई जाती है। मौसम और मछली के प्रकार के अनुसार, दुकान के शेफ इसे "साशिमी", "उबली हुई मछली", "ग्रिल्ड मछली" आदि के रूप में स्वादिष्ट रूप से पकाते हैं। इसके अलावा, शराबखाने के क्लासिक "दम पकवान", "याकिटोरी" और गली में पसंद किए जाने वाले कई नाश्ते भी परोसे जाते हैं।

50 वर्षों से प्रिय "सशिमोरी", "निकोमी", "याकिटोरी" जैसे हमारे प्रतिष्ठान के तीन प्रमुख व्यंजनों के अलावा, इज़ाकाया के क्लासिक स्नैक्स भी लोकप्रिय हैं! शेफ द्वारा प्यार से हाथ से बनाया गया "दाशीमाकी तमागो" (550 येन) और विशेष मैरिनेशन में भिगोया गया विशेष "टोरी कराआगे" (580 येन)। पोषण का खजाना और शरीर के लिए अच्छा स्नैक "कोंगशिनसाई का चीनी शैली का स्टर-फ्राई" (580 येन) और स्नैक के साथ बिल्कुल उपयुक्त "आतेमाकी" जैसे सादे, स्वादिष्ट हाथ से बने व्यंजन परोसे जाते हैं।