टोक्यो शहर, निप्पोरी | होरुमोन याकिनिकु बोया (याकिनिकु बोया निप्पोरी शाखा) | केवल सीट आरक्षण

आधिकारिक वेबसाइट, LINE से बुकिंग फायदेमंद! फुसाया के सिग्नेचर मेन्यू [मोरियावासे] का ऑर्डर देने वाले ग्राहकों के प्रति आभार व्यक्त करते हुए! "आधिकारिक वेबसाइट" या "आधिकारिक Line" से वेब बुकिंग पर [मोरियावासे (फुसाया मोरी, गेंसेन मोरी)] का मीट एक प्रकार अपग्रेड हो जाता है!

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काली धारी वाली औरू के लाल मांस भाग, सफ़ेद मांस भाग, और दुर्लभ भाग एक ही प्लेट में समाहित हैं। विभिन्न भागों का स्वाद तुलना करना, औरू के पूरे मांस को खरीद कर ग्रिल करने वाले रेस्तरां का मुख्य आकर्षण और साथ ही कुक की कौशल का प्रमाण है। फांगजिया के बारे में बात करें तो यह "औरू का मिश्रण" है, जो आज लगभग 90% ग्राहकों द्वारा ऑर्डर किया जाता है। मांस की बनावट, कटिंग तरीका, मोटाई, प्रस्तुति, औरू के पूरे मांस को खरीद कर ग्रिल के विशेष रेस्तरां की असली भावना को कृपया स्वाद लें।

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सेनोगीया हाथ से बनाए गए ठंडे नूडल्स की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह सोबा पाउडर का उपयोग किए बिना, चयनित “डेनपुन” और “गहूँ का आटा” से बने मूल “हाथ से बना नूडल” की “नरमी”, “मज़बूती”, “दंत पकड़”, और चिकनी बनावट को दर्शाता है। मूल मिश्रण के लिए विशेष निर्मित मशीन से तैयार “नूडल”, अनूठे गुप्त अनुपात और उत्पादन प्रक्रिया से बने हल्के लेकिन गहरे स्वाद वाले “सूप”, और “ठंडे नूडल्स के लिए विशेष किमची” का त्रिकोणीय अद्भुत सहयोग प्राप्त किया गया है।

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20 वर्ष की स्थापना, पूर्व पीढ़ी से 50 वर्ष तक। डाउनटाउन से आए हुए याकिनिकु दुकान की आत्मा को नहीं भूलते हुए, मांस की गुणवत्ता और मात्रा दोनों को समेटे हुए दुकान की खोज करते हैं। दो मंजिला पुरानी याकिनिकु दुकान है, लेकिन शिबाुरा नीलामी द्वारा प्राप्त A5 काले केसवो बीफ़ विशेषज्ञ गृह के रूप में, मांस में कोई समझौता नहीं तथा चयनित बीफ़ को मांस विशेषज्ञ के विशेष तकनीक से स्वादिष्ट, मुलायम रूप में परोसा जाता है। कृपया एक बार चखें!

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