टोक्यो महानगर, मोनज़ेन-नाकाचो, किबा, तोयोचो | सीफ़ूड यादोकारी (यादोकारी मुख्य शाखा) | केवल सीट आरक्षण

याकितोरी में उपयोग किया जाने वाला तोकुशिमा का 'अवा सुदाची चिकन' एक "विशेष रूप से पाला गया चिकन" है, जिसे एंटीबायोटिक्स और रोगाणुरोधी एजेंटों के बिना पाला जाता है। विशेष रूप से तैयार किए गए चारे से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी सफलता मिली है, इसलिए स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग भी इसे आराम से खा सकते हैं। इसकी विशेषता कुरकुरी बनावट और रसीलेपन के बीच मिठास का अहसास है, और ताजगी तथा मांस की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसे हर दिन एक-एक करके हाथ से तैयार किया जाता है। पूर्व फ्रांसीसी शेफ द्वारा तैयार किए गए कई उत्कृष्ट व्यंजन भी उपलब्ध हैं, जो शराब के साथ अच्छे लगते हैं।

हम चाहते हैं कि हमारे मेहमान एक परिष्कृत, वयस्क वातावरण में आराम से समय बिताएँ, इसलिए हमने फर्श, दीवार के पेपर, डिस्प्ले और प्रकाश व्यवस्था जैसे हर विवरण पर ध्यानपूर्वक डिज़ाइन किया है। ग्रिल के सामने लाइव अनुभव वाली काउंटर सीटों से लेकर, किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त टेबल सीटों को रोल कर्टन से विभाजित किया गया है, जो दो लोगों से उपलब्ध अर्ध-निजी कक्ष के रूप में भी उपयोगी हैं। हमारे यहाँ भोज, मनोरंजन और व्यावसायिक रात्रिभोज के लिए भी नियमित रूप से आते हैं, कृपया विभिन्न प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग करें।

यह प्रतिष्ठान सन्टोरी बीयर का 'कामीआवा चोतात्सुजिन दुकान' होने के साथ-साथ 'चोतेन हाईबॉल' का आधिकारिक मान्यता प्राप्त प्रतिष्ठान भी है, और हमारा पेय पदार्थों के प्रति अद्वितीय समर्पण है। मशीन, तापमान, गिलास... केवल डालने के तरीके ही नहीं, बल्कि हर चीज़ में पूर्ण गुणवत्ता नियंत्रण और कठोर मानकों को पूरा करने वाले प्रतिष्ठानों को ही यह उपाधि दी जाती है। हाईबॉल में अत्यधिक कार्बोनेटेड पेय का उपयोग होता है। अपने सामान्य पेय को और भी स्वादिष्ट बनाएँ। एक उच्च स्तरीय टोस्ट का भरपूर आनंद लें।

जैसे-जैसे सर्दी करीब आती है, नाबे (हॉट पॉट) खाने का मन करता है। खासकर सर्दी का पर्याय माने जाने वाले फुगु नाबे (पफ़र फ़िश हॉट पॉट) की पेशकश हम इस वर्ष नवंबर के मध्य से करने की योजना बना रहे हैं। मुफ़्त पेय के साथ "फुगु कोर्स" में कुल 7 व्यंजन हैं - फुगु त्वचा पोंज़ू, टोराफुगु साशिमी, फुगु तला हुआ चिकन, फुगु नाबे, ज़ोसुई (चावल का दलिया), ओशिन्को (अचार), और मिठाई - सब कुछ 6,660 येन में। इस कोर्स के मुफ़्त पेय में केवल हिरेज़ाके (फ़िन साके) शामिल है, जिससे आप फुगु के अच्छे स्वाद का पूरा आनंद ले सकते हैं। फुगु पकाने का लाइसेंस रखने वाले शेफ़ द्वारा बनाए गए इस शरीर और मन को गर्म करने वाले फुगु नाबे से भरपूर संतुष्ट हों।