शिन्जुकु, टोक्यो | शब्बू-शबू एज़ो जिंगिसुकान काबुतो या (蝦夷甚ギスカン 兜屋) | केवल आरक्षण
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उत्पाद जानकारी
22वीं वर्षगांठ! जिद्दी मास्टर और युवा मालकिन की मूल एजेड लैम्ब शॉप, 37 साल का अनुभव! टोक्यो में एकमात्र! होक्काइडो लैम्ब की पूरी भेड़ खरीदने वाली और सभी अंगों की विशेषज्ञ दुकान!
22वीं वर्षगांठ, जिद्दी मास्टर और दयालु मालकिन की दुकान! हम मूल एजेड लैम्ब (एजिंग लैम्ब) पर जोर क्यों देते हैं? क्योंकि इसका स्वाद और कोमलता दोगुनी होती है! 37 साल के अनुभव वाले मास्टर, जो 22 साल से रसोई संभाल रहे हैं, होक्काइडो के लैम्ब राजा 'साउथडाउन' और उच्चतम ब्रांड 'सफोल्क' को खुद चुनते हैं, पूरी भेड़ खरीदते हैं, दुकान पर ही काटते हैं और 100 से अधिक मेनू आइटम प्रदान करते हैं। सब कुछ मास्टर खुद करते हैं, यह टोक्यो में एकमात्र जिंगिस खान विशेषज्ञ दुकान है। यह प्रकृति का एक अनमोल जीवन है! कृपया जीवन के आशीर्वाद को महसूस करें आरक्षण की सिफारिश की जाती है! फोन पर सहायता उपलब्ध नहीं है, दुकान के बाहर मिलना मना है
वर्तमान में 52 वर्ष की आयु, 35 वर्षों का अनुभव ▲ शौक: मछली पकड़ना (केवल वही जो मैंने पकड़ा है) ・ वेट ट्रेनिंग ・ खराब गोल्फ ▼ दिखावटी, सतही दिखावा पसंद नहीं! ▲ हाई स्कूल छोड़ने के बाद 19 साल की उम्र में कंपनी शुरू की, 12 साल तक मचान और भवन विध्वंस का काम किया। सिविल इंजीनियरिंग और निर्माण सब कुछ किया ~ फिर से शुरू किया और 'खानपान व्यवसाय शुरू किया'! काम करते हुए, मैंने स्व-अध्ययन के माध्यम से हाई स्कूल प्रमाणन परीक्षा उत्तीर्ण की और केइओ विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्र संकाय में प्रवेश लिया ★ शराब, मेमने का मांस, खेल और मछली पकड़ना पसंद है!
हमारी दुकान में, देशी उत्पाद के लिए शेफ सीधे होक्काइडो के फार्म से एक सिरे वाली चिल्ड ट्रांसपोर्ट करवाते हैं, और ऑस्ट्रेलियाई उत्पाद में भी ब्रांड-निर्दिष्ट "सफोक नस्ल" के ताज़े मेमने के कंधे का मुख्य रूप से उपयोग करते हैं! भेड़ों का राजा साउथडाउन भी! ग्राहकों को सर्वोत्तम स्थिति में प्रदान करने के लिए, खरीद से लेकर तैयारी, शेफ की विशिष्ट एजिंग, पकाना, और ऑर्डर आने के बाद काटकर परोसना। बिनचोटन चारकोल जलाने तक। मुँह में पिघलने वाले मेमने के व्यंजनों के साथ उपयुक्त अच्छी शराब भी उपलब्ध है, कृपया साथ में लें!
टेलीविज़न मीडिया को शुरुआत से ही सख्त मना किया गया है, ज़ोरदार हंगामा वर्जित है, शालीनता से उत्सव मनाना ठीक है! नशे में धुत, गुंडा प्रवृत्ति के लोग या खुले टैटू वाले लोग प्रवेश निषिद्ध! कृपया जितना हो सके पूरे समूह के साथ आएँ! समीक्षाओं पर हमले के बावजूद, शुरुआत से न बदले गए कबुतोया के नियम हैं। खाओ-पीओ और समाप्त करो! अंतिम व्यंजन भी गंभीर है, टोक्यो में सबसे शक्तिशाली!
होक्काइडो तक दाइशो सीधे खरीदारी करके लाते हैं। देशी भेड़ दुर्लभ है और इसे प्राप्त करना काफी कठिन है, लेकिन पशु फार्म वाले किसान बहुत मेहनत कर रहे हैं। इतना स्वास्थ्यवर्धक, पोषक तत्वों से भरपूर और स्वादिष्ट मांस, हम ऑस्ट्रेलियाई सफ़ोक लैम्ब के साथ, दोनों के अच्छे गुणों को मिलाकर परोसते हैं।
खरीद सूचना
- 【Kabutoya (兜屋) के नियम】 ・टैटू दिखाना मना है ・दुकान के बाहर मिलना मना है ・कृपया सभी सदस्यों के साथ एक साथ आएं ・अत्यधिक नशे में आना मना है ・असामाजिक तत्वों का प्रवेश वर्जित है ・कृपया हमारी वेबसाइट देखें m(__)m 【आधिकारिक वेबसाइट पढ़ने वाले ग्राहकों के लिए】 कृपया ओकामी (मालकिन) को बताएं, आपको शुरुआत में मिनी बीन स्प्राउट्स (मोयाशी) मुफ्त मिलेंगे बिना सूचना के 15 मिनट से अधिक की देरी होने पर बुकिंग रद्द मानी जाएगी 【सावधानी】 ・समय बदलने या देरी होने पर कृपया ताबेलोग (Tabelog) पर पंजीकृत फोन नंबर पर कॉल करें ・यदि आप स्वयं नहीं आ सकते हैं, तो हम बुकिंग स्वीकार नहीं करेंगे ・पहली बार आने वालों के लिए कोर्स का सुझाव दिया जाता है।
- खरीद के आधार पर, कोर्स की सामग्री बदल सकती है
- रेस्तरां सेवा शुल्क (इन-स्टोर भोजन के भुगतान के समय अलग से लिया जाएगा): टेबल चार्ज 480 येन ※उपरोक्त जानकारी संदर्भ के लिए है। स्थानीय शुल्क को प्राथमिकता दी जाएगी।
- रद्दीकरण नीति: इस उत्पाद की रद्दीकरण नीति दो भागों में विभाजित है: KKday की आरक्षण सीट शुल्क रद्दीकरण नीति और रेस्तरां की रद्दीकरण नीति।
KKday का आरक्षण सीट शुल्क (440 येन प्रति व्यक्ति) रद्दीकरण की तारीख के आधार पर अलग-अलग दर पर लिया जाएगा।
यदि आप आने में असमर्थ हैं, तो कृपया प्रस्थान से पहले अपना आरक्षण रद्द करना सुनिश्चित करें। यदि आप रद्द नहीं करते हैं, तो हम आपसे निम्नलिखित शुल्क लेंगे (वास्तविक शुल्क आरक्षण के बाद जारी प्रमाण पत्र में दी गई जानकारी के अनुसार होगा): सूचना देने या न देने पर, रद्दीकरण, यदि दिन के 13:00 बजे के बाद किया जाता है, तो प्रति व्यक्ति 5000 येन का शुल्क लिया जाएगा। उसी दिन कार्यक्रम में बदलाव को रद्दीकरण माना जाएगा। (व्यक्तियों की संख्या या समय बदलने के लिए कृपया पंजीकृत फोन नंबर पर कॉल करना सुनिश्चित करें)
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
यदि आपको अपने ऑर्डर में बदलाव करने की आवश्यकता है, तो कृपया KKday ग्राहक सेवा से संपर्क करें। हालाँकि, अंतिम निर्णय लेने का अधिकार KKday और रेस्तरां के पास होगा कि क्या ऑर्डर में बदलाव किया जा सकता है, इसलिए कृपया ऑर्डर करते समय सावधानी से जानकारी भरें।
कृपया पुष्टि करें कि आपके ऑर्डर में कोई गलती नहीं है। यदि आपके ऑर्डर की जानकारी में कोई गलती है, तो इसके परिणामस्वरूप होने वाले किसी भी नुकसान के लिए आप जिम्मेदार होंगे।
जापान में रेस्तरां समय के बहुत पाबंद होते हैं। देर से आने को आरक्षण रद्द माना जाएगा। देर से आने के कारण परिवर्तन, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
इस पृष्ठ की विज्ञापन छवियां रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई हैं, और वास्तविक व्यंजनों से अलग हो सकती हैं। ऐसे में कृपया सीधे रेस्तरां से संपर्क करें। रेस्तरां पूरी जिम्मेदारी लेगा।
भोजन के लिए समय सीमा है, इसलिए देर से आने के कारण भोजन के समय में कमी के लिए समय विस्तार संभव नहीं है।
रेस्तरां आपको ईमेल द्वारा संपर्क कर सकता है, इसलिए कृपया एक नियमित ईमेल पता प्रदान करें जिसे आप नियमित रूप से एक्सेस कर सकें।
मैं समझता हूं, सहमत हूं और अनुमति देता हूं कि KKday आपको सेवा प्रदान करने के लिए आवश्यकतानुसार रेस्तरां के लिए आपके प्रतिनिधि के रूप में आरक्षण कर सकता है।
इस उत्पाद के लिए, KKday की सेवा की शर्तों के बावजूद, रेस्तरां और उपयोगकर्ता के बीच एक सीधा अनुबंध होगा। कृपया समझें कि KKday ग्राहक सेवा अपना सर्वश्रेष्ठ समर्थन प्रदान करेगी, लेकिन हम जिम्मेदारी नहीं ले सकते।
यदि प्राकृतिक आपदा के कारण भोजन निर्धारित अनुसार नहीं हो पाता है, तो KKday आरक्षण सीट शुल्क वापस कर देगा।
आप एक ही दिन में एक ही समय पर विभिन्न रेस्तरां में एक साथ दो आरक्षण नहीं कर सकते।
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: एज़ो जिंगिसुकान काबुतो या (蝦夷甚ギスカン 兜屋)
पता: 7-11-16 निशि-शिंजुकु, शिंजुकु-कु, टोक्यो, प्लस वन बिल्डिंग, 1एफ17:30 - 23:00
[水]・[木]・[金]
12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]・[祝日]
17:00 - 22:00
[月]
定休日
■ 定休日
基本は月曜日。ホームページやインスタグラムで告知しています。
仕込み状況により変更あり。お肉がなくなり次第終了します。
ランチの再開は9/24の予定です。
基本は水・木・金。
インスタグラムのストーリーで営業の告知をします。
羊の入荷状況や仕込みが間に合わない場合はお休みします。
