टोक्यो निंग्योचो, कोडेंमाचो | जापानी व्यंजन किन सैन (किंज़ान) | केवल सीट आरक्षण

[किंज़ान], एक पुरानी ईल रेस्तरां, का नाम संस्थापक मात्सुगी संजीरो के गृहनगर, शिगा प्रान्त के ओमी और उनके नाम से लिया गया है। हम क्यूशू से प्राप्त ईल का उपयोग करते हैं, और इसे कोमल और मुलायम बनावट देने के लिए इसे पहले भाप में पकाया जाता है और फिर भुना जाता है, जो "कांटो-शैली" की तकनीक है। थोड़ी सी अतिरिक्त देखभाल के साथ, आप मुंह में पिघलने वाली एक कोमल और फूली हुई बनावट का आनंद ले सकते हैं। कृपया पारंपरिक तरीकों का पालन करते हुए अपरिवर्तित स्वाद का आनंद लें।

उत्पादन क्षेत्र से सीधे भेजे गए अकिता कोमाची चावल पर सुगंधित रूप से भुनी हुई ईल। और 150 वर्षों से लगातार डाली जा रही गुप्त सॉस के मेल से तैयार हमारा गर्वित "उना-जू" एक गहरा स्वाद प्रदान करता है जो वर्षों की परंपरा को महसूस कराता है। शो, चिकू, बाई तीन प्रकार उपलब्ध हैं, और टेकअवे भी संभव है। साथ ही, प्रचुर मात्रा में ईल के साथ "चवनमुशी" एक अत्यंत लोकप्रिय मेनू आइटम है जिसके लिए आरक्षण आवश्यक है। सीमित मात्रा में उपलब्ध है, लेकिन उसी दिन पूछने पर भी उपलब्ध कराया जा सकता है ◎ कृपया आने पर अवश्य चखें।

निहोनबाशी, व्यवसाय का केंद्र, जो कार्यालय भवनों से भरा है। एडो स्ट्रीट से एक छोटी सी पत्थर की गली में आगे बढ़ने पर आपको हमारा रेस्तरां मिलेगा। जब आप नूरेन (पारंपरिक जापानी पर्दा) के नीचे कदम रखते हैं, तो आपको लकड़ी के गर्मजोशी से भरे, घरेलू माहौल और मिलनसार मालिक द्वारा स्वागत किया जाएगा। पहली मंजिल पर टेबल सीटें हैं, और दूसरी मंजिल पर ज़ाशी (जापानी-शैली की बैठने की जगह) है, जिसमें लगभग 50 लोगों के लिए निजी पार्टियों की व्यवस्था की जा सकती है। रात में, हम स्थिति के आधार पर निजी कमरे भी प्रदान कर सकते हैं, इसलिए आप इसका उपयोग काम के बीच में दोपहर के भोजन या रोजमर्रा के उपयोग के लिए, साथ ही रिसेप्शन और मौसमी पार्टियों के लिए कर सकते हैं।

6,000 येन से शुरू होने वाले हमारे किफायती कोर्स में ऐपेटाइज़र, भुनी हुई ईल, एक विशेष व्यंजन, और उबली हुई ईल शामिल हैं। कोर्स में ईल, शिताके मशरूम, कामाबोको (फिश केक), और जिब्सुई (ईल् का सूप) का उपयोग करके बनाया गया आरक्षण-केवल "चावानमुशी" (स्टीम्ड एग कस्टर्ड) भी शामिल है। हम एक ऑल-यू-कैन-ड्रिंक विकल्प भी प्रदान करते हैं, और पार्टियों के लिए, हम आपके बजट के अनुसार आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए तैयार हैं, इसलिए कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें। अपने करीबी दोस्तों के साथ भोजन या कंपनी की सभा के लिए यह एक बढ़िया विकल्प क्यों न हो?