टोक्यो एबिसु | जापानी व्यंजन सुशी किइची (सुशी किइची) | केवल सीट आरक्षण
・नवंबर-दिसंबर विशेष कोहबाको केकड़ा उर्चिन के साथ, नव वर्ष पर केकड़ा
・रेस्तरां पूरी तरह से ठोस देवदार की लकड़ी से बना है, जो एक शांत स्थान प्रदान करता है।
・आप किइची की विशेषता, ओमा और टोई जैसे ताज़े असली टूना का आनंद ले सकते हैं।
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उत्पाद जानकारी
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- स्टोर परिचय -【एबिसु से 3 मिनट पैदल】42 वर्ष पुराना पारंपरिक सुशी रेस्तरां; आप अपनी पसंद या शेफ की विशेष पसंद का आनंद ले सकते हैं।
एबिसु में 42 वर्षों से स्थापित। एदो-माए की कला को संजोते हुए, हम मौसमी समुद्री भोजन को सर्वोत्तम स्थिति में प्रस्तुत करते हैं। ◆हम आपकी पसंद और शेफ की विशेष पसंद दोनों स्वीकार करते हैं ◆शेफ की विशेष पसंद का अनुमान: प्रति व्यक्ति लगभग 20,000 येन से ◆काउंटर अधिकतम 10 लोग / आधा निजी कक्ष (2-5 लोग) ◆पूर्ण बुकिंग भी स्वीकार की जाती है
सर्दियों के स्वाद के राजा 【कोबा केकड़ा】 संसाधन संरक्षण के कारण, साल में केवल लगभग दो महीने ही खोला जाता है। उस दुर्लभ मूल्यवान कोबा केकड़े को जीवित अवस्था में खरीदा जाता है, फिर भाप में पकाकर, जब परोसा जाता है, तो गरमागरम सी-ब्रीम शोरबा में बारीकी से तोड़े गए कोबा के मांस को शाबू-शाबू करके, समुद्री अर्चिन सोया सॉस के साथ खाया जाता है। आप एक विलासितापूर्ण और खुशहाल पल का आनंद ले सकते हैं। शार्क फिन और उछलते-कूदते बाघ झींगे को भी छिलके सहित आधे कच्चे रेयर रूप में समुद्री अर्चिन सोया सॉस के साथ खाएं, इस विलासितापूर्ण पल का आनंद लें।
छोटे से इस रेस्टोरेंट का माहौल 40 वर्षों से अपरिवर्तित है। फिलहाल हमने बगल की सीटों के बीच का विभाजन हटा दिया है, लेकिन सीटों के बीच पर्याप्त जगह है, इसलिए थोड़ी तंगी के बावजूद आप शांतिपूर्ण समय बिता सकते हैं और तातामी पर भी आराम से भोजन कर सकते हैं। काउंटर पर या तातामी पर, अपनी पसंद का जितना चाहें उतना खाएँ, और अपनी भूख के अनुसार शराब आदि के साथ आनंद लें। एबिसु में यह एक पुराना प्रतिष्ठान है, पारंपरिक सुशी की दुकान, लेकिन यहाँ मौसमी सामग्री को मूल नए तरीकों से आनंद लिया जा सकता है।
हम तोयोसू की नीलामी से सबसे अच्छा टूना (फिलहाल ओमा का ताज़ा होन-मागुरो) खरीदते हैं। शंख-मछलियाँ भी उत्पत्ति स्थान पर ध्यान देकर जीवित अवस्था में रखी जाती हैं, और ऑर्डर मिलने के बाद ही तैयार की जाती हैं, ताकि आप कुरकुरी, ताज़ी और स्वादिष्ट शंख-मछलियों का आनंद ले सकें। हम रोज़ खरीदारी करने जाते हैं, इसलिए हम परखी हुई सर्वोत्तम मछलियाँ लाते हैं। मात्सुकावा की फ़्लाउंडर, शरद ऋतु की हीरामे, बुरी, इशिदाई, और लोकप्रिय नोदोगुरो जैसी मछलियों की त्वचा को कोयले पर भूनकर, आप सुशी रेस्तराँ की मूल शैली में अपनी पसंद के अनुसार खाने का अनुरोध कर सकते हैं, और अकेले भी सुशी का आनंद ले सकते हैं।
ब्लूफिन टूना (हॉनमागुरो) की लोकप्रियता में, त्सुगारू जलडमरूमध्य, विशेष रूप से आओमोरी के ओमा में पकड़ी जाने वाली तटीय प्रजाति को सर्वोत्तम माना जाता है। किइची के मालिक इस हॉनमागुरो को तोयोसु से खरीदते हैं, और इस ब्लूफिन टूना के स्वादिष्ट होने का कारण विशेष रूप से यह बताया जाता है कि यह स्क्विड खाता है। ओमा का टूना इसलिए भी खास है क्योंकि संकरी जलडमरूमध्य टूना के भोजन—सॉरी, सार्डिन और स्क्विड—के लिए एक मार्ग है, और टूना को स्क्विड बहुत पसंद है, ऐसे टूना में स्वाभाविक रूप से स्वाद और वसा जमा होती है।
खरीद सूचना
- आम तौर पर, आपको काउंटर पर बैठाया जाएगा। यदि आप ज़ाशी (जापानी शैली की बैठने की जगह) चाहते हैं, तो कृपया 03-3792-1098 पर संपर्क करें। * सामग्री की उपलब्धता के आधार पर मेनू बदल सकता है। * यदि आप रविवार या सार्वजनिक अवकाश पर आ रहे हैं, तो कृपया आगमन से 2 दिन पहले अपनी बुकिंग की पुष्टि करें। * यदि आपको कोई भोजन पसंद नहीं है या कोई एलर्जी है, तो कृपया हमें पहले से या आने पर सूचित करें।
- कोर्स की सामग्री आपूर्ति की परिस्थितियों के अनुसार काफी भिन्न हो सकती है, कृपया इसे समझें।
- रेस्तरां सेवा शुल्क (जब आप रेस्तरां में खाते हैं तो अलग से बिल किया जाता है): 10% सेवा शुल्क ※ उपरोक्त जानकारी केवल संदर्भ हेतु है। वास्तविक शुल्क स्थानीय शुल्क द्वारा निर्धारित होगा।
- रद्दीकरण नीति: इस उत्पाद की रद्दीकरण नीति दो भागों में विभाजित है: KKday की आरक्षित सीट शुल्क रद्दीकरण नीति और रेस्तरां की रद्दीकरण नीति।
KKday की आरक्षित सीट शुल्क (प्रति व्यक्ति 440 येन) पर, रद्दीकरण की तारीख के आधार पर अलग-अलग प्रतिशत की रद्दीकरण शुल्क लागू होगी।
यदि आप स्टोर पर नहीं आ सकते, तो कृपया प्रस्थान से पहले अपनी बुकिंग रद्द करना सुनिश्चित करें। यदि रद्द नहीं किया गया, तो आपसे निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा (वास्तविक शुल्क के लिए बुकिंग के बाद दिए गए प्रमाणपत्र पर दी गई जानकारी प्राथमिक होगी): 1 या अधिक व्यक्तियों की बुकिंग पर नीचे दी गई रद्दीकरण नीति लागू होगी। यदि यह बुकिंग रद्द की जाती है, तो निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा। 1 या अधिक व्यक्तियों की बुकिंग पर, उसी दिन रद्दीकरण (बिना सूचना): 20,000 येन (प्रति व्यक्ति) उसी दिन रद्दीकरण (सूचना सहित): 20,000 येन (प्रति व्यक्ति) या अगली बुकिंग आवश्यक पिछले दिन रद्दीकरण: 10,000 येन (वही)
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
यदि आपको अपने ऑर्डर में कोई बदलाव करने की आवश्यकता है, तो कृपया KKday ग्राहक सेवा से संपर्क करें। हालाँकि, ऑर्डर में बदलाव करने की अंतिम अनुमति KKday और रेस्तरां के पास होगी, इसलिए कृपया ऑर्डर देते समय सावधानी से विवरण भरें।
कृपया पुष्टि करें कि आपके द्वारा ऑर्डर किए गए विवरण में कोई त्रुटि नहीं है। यदि ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि पाई जाती है, तो इसके परिणामस्वरूप होने वाले किसी भी नुकसान के लिए आप जिम्मेदार होंगे।
जापानी रेस्तरां में आरक्षण समय का सख्ती से पालन किया जाता है। देरी को आरक्षण छोड़ने के समान माना जाता है। देरी के कारण बदलाव, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
इस पृष्ठ की प्रचार छवियां रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई हैं और वास्तविक भोजन से भिन्न हो सकती हैं। ऐसे में, कृपया सीधे रेस्तरां से संपर्क करें। रेस्तरां पूरी जिम्मेदारी लेता है।
भोजन के लिए समय सीमा है, इसलिए देर से आने के कारण भोजन के समय में कमी के लिए समय का विस्तार नहीं किया जा सकता है।
रेस्तरां उपयोगकर्ता से ईमेल द्वारा संपर्क कर सकता है, कृपया एक नियमित ईमेल पता दर्ज करें जिस पर आप नियमित रूप से संदेश प्राप्त कर सकें।
मैं समझता/समझती हूँ, सहमत हूँ और अनुमति देता/देती हूँ कि KKday, आवश्यकतानुसार, आरक्षण करने के लिए रेस्तरां के समक्ष मेरी ओर से प्रतिनिधि सेवा प्रदान करे।
यह उत्पाद, KKday के उपयोग की शर्तों में लिखी बातों के बावजूद, रेस्तरां और उपयोगकर्ता के बीच सीधा अनुबंध है। KKday ग्राहक सेवा अधिकतम सहायता प्रदान करेगी, लेकिन कृपया ध्यान दें कि वे इसके लिए जिम्मेदार नहीं हो सकते।
प्राकृतिक आपदा के कारण निर्धारित समय पर भोजन उपलब्ध न होने पर, KKday आरक्षित सीट शुल्क वापस करेगा।
एक ही तिथि और एक ही समय श्रेणी में अलग-अलग रेस्तरां की दोहरी बुकिंग नहीं की जा सकती।
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: सुशी किइची
पता: शिबुया-कु एबिसु मिनामी 2-3-1 पैज़ा एबिसु 1F18:00 - 23:00
■ संचालन समय
रात का खाना
21:00 तक प्रवेश
■ बंद होने का दिन: अनियमित
