टोक्यो, शिंजुकु | जापानी व्यंजन ऐन (ऐन इस्टेटन काइकान स्टोर) | केवल सीट आरक्षण

"हम चाहते हैं कि आप सब्जियों को और अधिक स्वादिष्ट रूप से खाएं," इस विचार के साथ, हम ऐसी सामग्री का उपयोग करते हैं जो सामग्री की अच्छाई को बढ़ाती है। आप मांस, मछली, सब्जियां, या एक-तरफा व्यंजन या भोजन सेट में मौसमी सामग्री का पूरा आनंद ले सकते हैं। इसके अतिरिक्त, कोर्स भोजन केवल 2,530 येन (कर सहित) और असीमित पेय के साथ 4,400 येन (कर सहित) से उपलब्ध हैं। आप मौसमी सब्जियों और सकुरायामा पोर्क जैसी उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का आनंद ले सकते हैं।

मौसमी सामग्री से भरपूर सब्जी व्यंजन, मीनी वसा और कोमल मांस की विशेषता वाले "सकुरायामा पोर्क" और ब्राउन राइस से बने "वाप्पा मेसी" का आनंद लें। हमने मौसमी कोर्स की कई विविधताएँ तैयार की हैं। सभी मेनू में सामग्री के स्वाद को बढ़ाने वाले हल्के स्वाद होते हैं। यदि आप शिंजुकु में एक जापानी रेस्तरां की तलाश में हैं, तो कृपया एएन इस्टेटन काइकान स्टोर पर आएं।

यदि आप शिंजुकु में स्वादिष्ट जापानी भोजन और साके का आनंद लेना चाहते हैं, तो कृपया 'ऐन शिंजुकु इस्टेटन काइकान स्टोर' पर आएं। हम 9 प्रकार के साके पेश करते हैं जो हमारे रेस्तरां के विशेष व्यंजनों, जैसे वाप्पा मेसी और मौसमी सामग्री के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं, जिनकी कीमत 495 येन से शुरू होती है। साके के अलावा, हम जापानी वाइन, शोचू और बहुत कुछ भी पेश करते हैं। कृपया देश भर के हमारे सहयोगी किसानों से प्राप्त ताज़ी सब्जियों और मांस से बने उत्कृष्ट व्यंजनों के साथ अपनी पसंदीदा ड्रिंक का आनंद लें।

युकी मात्सुडा 1981 में टोक्यो में पैदा हुए। विश्वविद्यालय में एक यकीं (ग्रिल्ड मीट) इज़काया में अंशकालिक काम करते हुए, उन्होंने खाने की खुशी और खाना पकाने के आनंद को जाना और शेफ बनने का फैसला किया। इसके बाद, उन्होंने [एएन मिज़ोगुची स्टोर] में 7 साल तक काम किया और खाना पकाने में अपने कौशल को निखारा। विशेष रूप से, क्योंकि कई मेनू में सब्जियों पर जोर दिया गया है, उन्होंने इस बात पर शोध किया कि सामग्री को कैसे संभाला जाए और कैसे पकाया जाए ताकि उनके मूल स्वाद को बाहर निकाला जा सके। 2013 में, वह [एएन शिंजुकु इस्टेटन काइकान स्टोर] में स्थानांतरित हो गए। वर्तमान तक।