टोक्यो, एबिसु | हैमबर्ग Teppanyaki Ebisu (टेप्पान्याकी एबिसु) | केवल सीट आरक्षण

इस दुकान में आप कागोशिमा प्रान्त के सर्वोच्च गुणवत्ता वाले काले जापानी गोमांस "एबिसु ग्यू" का आनंद ले सकते हैं। यह एक मूल ब्रांड का मांस है जिसमें मार्बलिंग और दुबले मांस का अद्भुत संतुलन है। विशेष रूप से दुबले मांस की गुणवत्ता पर ध्यान देते हुए, चारे में शहद मिलाकर पालन करके स्वाद को बढ़ाया गया है। इसका गलनांक लगभग 24-25 डिग्री सेल्सियस कम है और भूरा होने की अच्छी क्षमता के कारण, स्वाद को खोए बिना पकाया जा सकता है। मीठे, उच्च गुणवत्ता वाले वसा की विशेषता यह भी है कि यह पेट पर भारी नहीं पड़ता और शरीर के लिए कोमल है। कृपया समृद्ध स्वाद और ताज़ा "एबिसु ग्यू" का भरपूर आनंद लें।

वेस्टिन होटल टोक्यो की शीर्ष मंज़िल पर स्थित हमारा रेस्तरां। जब हवा साफ़ हो, तो खिड़की से फ़ुजि पर्वत को निहारते हुए भोजन का आनंद ले सकते हैं। विशेष रूप से वसंत और शरद में, सूर्यास्त के रंग में डूबे फ़ुजि पर्वत को देखते हुए डिनर की सिफ़ारिश की जाती है। आतिशबाज़ी को अवधारणा बनाकर सजा आंतरिक भाग में मशाल जैसी रोशनी शांत माहौल बनाती है। दो से दस अतिथियों के लिए उपयुक्त निजी कमरों की व्यवस्था भी है। यह व्यावसायिक बैठक, वर्षगांठ या छोटे बच्चों के साथ आने वाले परिवारों के लिये भी सुरक्षित और उपयुक्त है।

निपुण शेफ़ द्वारा आपके सामने ही पकाए जाने का दृश्य आकर्षक है। होल सीट में तीन काउंटर उपलब्ध हैं, जहाँ प्रत्येक पर तेज़-तरीके से ग्रिल करने वाले कारीगर अपनी कला का प्रदर्शन करते हैं—एक सच्चा लाइव किचन अनुभव। इसके अलावा, तीन निजी कमरे भी उसी तरह के जीवंत माहौल के साथ मेहमानों का स्वागत करते हैं। हमारे पास सॉमलेयर भी हैं, जो विविध ड्रिंक विकल्पों में से आपके स्वाद के अनुसार एक उपयुक्त पेय सुझाएंगे। सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले काले वाग्यू बीफ़ “एबिसु बीफ़” के साथ साथ ताज़ा समुद्री खाद्य आदि हमारे गर्व का व्यंजन हैं—इनका आनंद अपने दिल से लगाएँ।

मांस के अलावा, हम ताज़ी समुद्री भोजन और सब्जियों का आनंद लेने के लिए एक कोर्स प्रदान करते हैं। ऐपेटाइज़र में मौसमी सामग्री का उपयोग किया जाता है, और मेनू की संरचना जापानी भोजन पर आधारित है, जिसमें तेप्पानयाकी भोजन कोर्स और तेप्पानयाकी फ्रेंच कोर्स जैसे फ्रेंच को शामिल किया गया है, जैसे विभिन्न प्रकार के कोर्स उपलब्ध हैं। इसके अलावा, सप्ताहांत के दिनों में सीमित लंच सेट भी आकर्षक हैं। आप एबिसु बीफ़ हैम्बर्गर जैसे सप्ताहांत के दिनों के लिए विशेष लंच कोर्स का शानदार ढंग से आनंद ले सकते हैं। कृपया होटल की सबसे ऊपरी मंजिल पर दोपहर और रात के खाने में सुरुचिपूर्ण भोजन का आनंद लें।