टोक्यो, असाकुसा | बर्तन Ganso Kamameshi Haru（मूल क़ामा मेशी हारु)｜केवल सीट आरक्षण

एक ही बर्तन में पकाने की शैली स्थापित करने वाले मूल कामामेशी, जो ताइशो 13 (1924) से अपना अपरिवर्तित स्वाद प्रदान कर रहे हैं। ऑर्डर मिलने के बाद, पारंपरिक विधि से लगभग 20 मिनट तक धीरे-धीरे पकाया जाता है और विशेष ऑर्डर के कंटेनर में परोसा जाता है। चावल मुख्य रूप से कोशीहिकारी है, जिसमें मौसम के अनुसार चुनी गई किस्मों का मिश्रण होता है। चारों मौसमों के पहाड़ी और समुद्री खाद्य पदार्थों के साथ पकाने से, सामग्री का स्वाद चावल के हर दाने में समा जाता है। कृपया क्लासिक गोमोकू (पाँच सामग्री) और मौसमी मेनू जैसे स्वादिष्ट कामामेशी का आनंद लें।

हमने आपके समूह के भोजन के लिए विभिन्न प्रकार के कोर्स तैयार किए हैं। सबसे लोकप्रिय "काएदे कोर्स" में, आप स्टोर के कामामेशी मेनू से अपनी पसंद का चयन कर सकते हैं, और इसमें ताज़ी मछली के साशिमी, टेम्पुरा, याकिटोरी जैसे व्यंजन भी शामिल हैं। सभी कोर्स में, प्रत्येक व्यंजन अलग-अलग परोसा जाता है, जिससे आपको बाँटने की परेशानी नहीं उठानी पड़ती। साथ ही, कुछ अपवादों को छोड़कर, बचे हुए कामामेशी को घर ले जाना भी संभव है। ऐतिहासिक माहौल में, कृपया धीरे-धीरे इसका आनंद लें।

Asakusa Station se 5 minute, Tawaramachi Station se 3 minute — dono stations se achi connectivity wali yeh dukaan. Puraane sheher ki tehzeeb aur itihaas ko mehsoos karane wali yeh jagah, kisi tarah se sukoon aur chain deti hai. 1 aur 2 maanjil par zamin par bichhi hui chaukian aur table seats hain, aur 60 logon ki party ke liye bhi jagah hai — teesri maanjil par pahadi deewaron wali khoobsurat zamin par bichhi hui chaukian hain. Subah 11 se raat 9 baje tak khula rehta hai, isliye aap yahan sightseeing ke dauran aaram karne, der se lunch karne, ya thoda jaldi dinner karne ke liye aa sakte hain. Party wagairah ke liye bhi zaroor aaiye.

कंबा मीश के अलावा, विविध एक-डिश व्यंजन भी उपलब्ध हैं। स्थापित होने से अब तक अपरिवर्तित मेनू के साथ-साथ, मौसमी सीमित व्यंजन भी परोसे जाते हैं। खासकर भरपूर चिकन और सब्जियों से बनाया गया बड़े आकार का “तोरी नाबे” और लॉन्च से 30 साल से अधिक समय तक पसंद किया जाने वाला मूल व्यंजन “एबी एगीशिनजो” जैसे विकल्प विशेष रूप से अनुशंसित हैं। अल्कोहल प्रतिशत कम वाला स्पार्कलिंग साके “सुजुने” सहित विभिन्न प्रकार के अल्कोहल भी उपलब्ध हैं, इसलिए अपनी पसंद का ड्रिंक चुनकर भरपूर आनंद लें।