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यह दौरा शिंबाशी स्टेशन से शुरू होता है, जिसे 1872 में जापान की पहली रेलवे लाइन के स्थल के रूप में जाना जाता है।
पहले, आपका स्थानीय टूर गाइड आपको नारा प्रीफेक्चर द्वारा संचालित एक साधारण बार में ले जाएगा, जिसे "साके का जन्मस्थान" के रूप में जाना जाता है। यहाँ, 30 मिनट के ऑल-यू-कैन-ड्रिंक साके चखने का आनंद लें! 20 से अधिक विभिन्न प्रकार के साके का चयन, जो प्रतिदिन बदलता है, वास्तव में विविधतापूर्ण है, जिसमें "बोदाई-मोटो" से बना प्रामाणिक साके शामिल है, जो कि शोराकुजी में उत्पन्न खमीर है, जो साफ साके का जन्मस्थान है, साथ ही सूखा, मीठा, हल्का चमकीला, धुंधला और फल साके भी शामिल हैं।
जो लोग मादक पेय पसंद नहीं करते या साके के शौकीन नहीं हैं, उनके लिए अन्य विकल्प उपलब्ध हैं। आप अपने गाइड को साके के इतिहास, इसे बनाने की विधि, तथा स्वाद और सुगंध में अंतर समझाते हुए सुनते हुए, अपने मन और स्वाद कलियों दोनों से साके का आनंद ले सकते हैं!
टूर के दूसरे पड़ाव पर, आपका गाइड आपको गिंज़ा के एक तेप्पानयाकी रेस्तरां में ले जाएगा। आपका स्वागत एक कुशल ग्रिलर द्वारा गर्म तेप्पान के सामने किया जाएगा।
केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले A5-श्रेणी के वाग्यू बीफ़ परोसने वाला यह रेस्तराँ न केवल वाग्यू बीफ़ की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है, बल्कि कोर्स मेनू के भाग के रूप में मौसमी सूप, मौसमी वाग्यू बीफ़ व्यंजन, लहसुन चावल, मिसो सूप और विशेष मसाले व सॉस भी प्रदान करता है। वाग्यू स्टेक के पहले चार भागों को समाप्त करने के बाद, आप जितनी चाहें उतनी अतिरिक्त सर्विंग ऑर्डर कर सकते हैं! जापानी वाग्यू बीफ़ का भरपूर आनंद लें!
साके, वाइन, बीयर और शीतल पेय सहित पेय पदार्थों का चयन वाग्यू के साथ सर्वोत्तम मेल के लिए सावधानीपूर्वक किया जाता है।
आपका गाइड आपको इस क्षेत्र के कई रूप दिखाएगा, गिंज़ा के इतिहास, संस्कृति और प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षणों से परिचित कराएगा। प्रसिद्ध ब्रांडों के फ्लैगशिप स्टोर और बड़ी वाणिज्यिक सुविधाएँ ही गिंज़ा के बारे में एकमात्र चीज़ें नहीं हैं। आप समझ जाएँगे कि यह क्षेत्र जापानी लोगों के लिए इतना खास क्यों है।
यह यात्रा एक कैफे या बार में मिठाई और पेय का आनंद लेते हुए आरामदायक समय के साथ समाप्त होगी।