दोपहर का हॉटविलर्स और रेइम्स के पारिवारिक वाइन उत्पादक।

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-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
रेम्स में अपने स्थानीय गाइड से मिलें और अपनी दोपहर की शुरुआत ग्रामीण इलाके की सैर से करें। एक परिवारिक वाइनरी का दौरा करें और पारंपरिक प्रेस और टैंक रूम को देखें, जहाँ आपका गाइड ठोस और दृश्यात्मक तरीके से पारंपरिक शैम्पेन विधि का विवरण देगा। उनकी अपनी उत्पादन की कई चखनों का आनंद लें और इन दुर्लभ शैम्पेन के साथ चखने का ज्ञान और विशेषज्ञता प्राप्त करें!

बाद में, आप इन यूनेस्को विश्व धरोहर शैम्पेन बेलों के सांस‑लेने वाले दृश्यों की सराहना करेंगे और “टेरोइर” तथा उसकी विशेषताओं के बारे में जानकारी हासिल करेंगे।

फिर आप हाउटविलर्स में रुकेंगे, जिसे शैम्पेन का जन्मस्थान माना जाता है। आप उस चर्च का दौरा करेंगे जहाँ प्रसिद्ध साधु डॉम पेरिग्नॉन दफ़न हैं। आप अपनी दोपहर का समापन दूसरी छोटे परिवारिक वाइनरी में एक और शैम्पेन चखने के साथ करेंगे, जहाँ आप विभिन्न “क्योवे” का स्वाद लेकर तुलना कर सकेंगे।