- उत्पाद परिचय -
1. थीम आधारित बुफे
वीकडे बुफे लंच और वीकेंड बुफे डिनर
बुफे लंच (सोमवार से शुक्रवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर)
बुफे डिनर (शनिवार, रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर)
1. 'शरद ऋतु और शीतकालीन दावत' (1 अक्टूबर से 30 नवंबर तक)
इस शरद ऋतु और सर्दियों में, Essence की शेफ टीम पारंपरिक कैंटोनीज़ शिल्प कौशल को शरद ऋतु और सर्दियों के पोषण के साथ जोड़ती है, जो आपके स्वाद के लिए एक शानदार दावत तैयार करती है। रोज़ वाइन में भीगे हुए झींगे अपनी सुगंध और ताज़गी के लिए जाने जाते हैं; सैंड जिंजर और फिश मॉज के साथ श्रेडेड चिकन का स्वाद समृद्ध है, और नरम फिश मॉज सॉस के सार को सोख लेता है। स्नेक सूप, मसालेदार वाइन में पके हुए सी-स्नेल, और एंजेलिका के साथ स्टू किया हुआ मेमना जैसे पौष्टिक व्यंजन भी अवश्य आज़माने चाहिए।
इसके अलावा, 1 अक्टूबर से 30 नवंबर तक, बुफे डिनर का आनंद लेने वाले प्रत्येक अतिथि को लगभग 2.5 टेल्स वज़न का एक मौसमी हेयरी क्रैब (Hairy Crab) उपहार में दिया जाएगा!
2. वीकडे सेमी-बुफे डिनर:
वीकडे सेमी-बुफे डिनर: चिल्ड सीफूड, साशिमी, कोल्ड डिशेज, हॉट डिशेज, डेसर्ट का अनलिमिटेड सर्विंग + एक मुख्य व्यंजन का चयन (अगस्त और सितंबर थीम - कोरियन डिलाइट्स)
शेफ ने कई आधुनिक कोरियाई मुख्य व्यंजन तैयार किए हैं, जिनमें मसालेदार स्ट्यूड बीफ शॉर्ट रिब्स, पैन-सियर्ड बीफ टेंडरलॉइन और स्मोक्ड गुस लीवर के साथ कोरियन नाशपाती सॉस, कोरियन स्टाइल मैरिनेटेड एबालोन, कोरियन किमची बेक्ड ऑयस्टर और कोरियन एंडोंग स्ट्यूड चिकन शामिल हैं। हम आपको इन प्रामाणिक और समृद्ध कोरियाई मुख्य व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करते हैं। चाहे वह उत्तम मांस हो या स्वादिष्ट व्यंजन, कई तरह के स्वाद लगातार उपलब्ध रहते हैं।
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वीकडे सेमी-बुफे डिनर: शंघाई फ्लेवर्स (अक्टूबर और नवंबर थीम)
शंघाई व्यंजन अपने समृद्ध सॉस, नमकीन और मीठे के संतुलन और परिष्कृत स्वाद के लिए जाने जाते हैं। शेफ ने कई शंघाई व्यंजन पेश किए हैं, जैसे कि स्वीट एंड सावर पाइन नट ग्रुपर्स, स्मोक्ड कॉड, ऑयल-पॉप्ड प्रॉन, ऑस्मैनथस हनी विनेगर लैम्ब चॉप्स और शंघाई स्टाइल स्कैलियन बीफ टेंडरलॉइन, जो समृद्ध शंघाई स्वाद को प्रदर्शित करते हैं।
3. बुफे ब्रंच
जापानी स्टाइल स्क्यूअर्स वीकेंड लॉन्ग ब्रंच (सितंबर-नवंबर)
Essence के जापानी स्टाइल स्क्यूअर्स वीकेंड लॉन्ग ब्रंच का आनंद लें! हमने विशेष रूप से जापानी स्क्यूअर्स बुफे लॉन्च किया है, जिसमें साल्ट-ग्रिल्ड जंबो प्रॉन स्क्यूअर्स, चिकन मीटबॉल, रॉक साल्ट ग्रिल्ड बीफ स्क्यूअर्स, रॉक साल्ट ग्रिल्ड लैम्ब स्क्यूअर्स और ग्रिल्ड ईल स्क्यूअर्स शामिल हैं। इसके अलावा, अपने सप्ताहांत को पूरा करने के लिए क्रीमी होक्काइडो मिल्क पुडिंग आज़माना न भूलें।
- सेवा का समय -
वीकडे बुफे लंच का समय: 12:00nn – 2:30pm
वीकेंड बुफे डिनर का समय: 6:00pm – 9:30pm
वीकडे सेमी-बुफे डिनर का समय: 5:30pm – 9:30pm
वीकेंड ब्रंच का समय: 12:00pm – 5:00pm
- उपयोग के निर्देश -
कीमत में 10% सेवा शुल्क शामिल है
भोजन की तस्वीरें और वीडियो केवल संदर्भ के लिए हैं
पृष्ठ पर दिया गया मेनू केवल संदर्भ के लिए है और इसमें बदलाव हो सकते हैं। वास्तविक उपलब्ध व्यंजन मौसम, सामग्री की खरीद और स्टॉक जैसे कारकों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। रेस्तरां बिना किसी पूर्व सूचना के बदलाव कर सकता है
इलेक्ट्रॉनिक वाउचर केवल आपके द्वारा खरीदी गई तारीख पर ही मान्य है, और समय सीमा समाप्त होने के बाद इसे स्वीकार नहीं किया जाएगा
इसे नकद या अन्य सेवाओं के लिए नहीं बदला जा सकता है
सभी पुष्टि किए गए ऑर्डर रिफंडेबल नहीं हैं, और उन्हें बदला या रद्द नहीं किया जा सकता है
किसी भी विवाद के मामले में, Novotel Citygate Hong Kong के पास इस ऑफर पर अंतिम निर्णय लेने का अधिकार सुरक्षित है