माकियाकी गिंज़ा ओनोडेरा｜टोक्यो, जापान में मिशेलिन-स्टार वाला फ्रेंच रेस्तरां
- बास्क व्यंजनों के स्पर्श के साथ मिशेलिन-तारांकित फ्रांसीसी रेस्तरां
- उनके सिग्नेचर वुड-फायर्ड ग्रिल से आने वाली धुएँ की सुगंध आगंतुकों का स्वागत करती है
उत्पाद जानकारी
इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।
ー रेस्तरां विवरण ー
एक इमारत की नौवीं मंजिल पर स्थित, माकियाकी गिंज़ा ओनोडेरा गिंज़ा के हलचल भरे शॉपिंग जिले में एक छिपा हुआ रत्न है। रेस्तरां का नेतृत्व हेड शेफ केइची तेराडा करते हैं, जिनके कौशल टोक्यो स्थित फ्रांसीसी रेस्तरां में शेफ के रूप में काम करने के साथ-साथ फ्रांस में बास्क व्यंजनों का अध्ययन करने के उनके अनुभव से प्राप्त होते हैं।
शेफ टेराडा रेस्तरां की खुली रसोई के केंद्र में स्थित लकड़ी से जलने वाले ग्रिल के माध्यम से खाना पकाने के सबसे पुराने रूपों में से एक को अपनाते हैं। मेहमान मेज के ठीक सामने तैयार किए गए व्यंजनों के साथ एक लाइव अनुभव का आनंद ले सकते हैं। मेनू में ऐसे व्यंजन शामिल हैं जो फ्रेंच और जापानी व्यंजनों के सार को एक साथ मिलाते हैं, जैसे कि उनका लकड़ी से जलने वाला वाग्यू स्टेक। मेनू पर लोकप्रिय सितारों में से एक में उनका प्रसिद्ध बास्क-शैली का चीज़केक शामिल है।
एक यादगार अनुभव की उम्मीद करें, जिसमें गर्मजोशी भरा माहौल और फ्रेंच तथा जापानी व्यंजनों के बीच एक सुंदर सामंजस्य हो।
ー कोर्स मेनू सामग्री ー
- माकियाकी (जलाऊ लकड़ी व्यंजन) मानक दोपहर का भोजन
इस कोर्स में लकड़ी की आग पर पकाया गया मांस शामिल है, जो हर व्यंजन में लकड़ी की सुगंध भर देता है। मौसमी वस्तुएँ बदलाव के अधीन हैं।
- ऐपेटाइज़र
- ठंडे ऐपेटाइज़र
- सब्ज़ी के व्यंजन
- गरम स्टार्टर
- मछली के व्यंजन
- ग्रिल्ड मीट डिशेज़
- अंतिम व्यंजन
टोस्टेड मार्शमैलो
- फ़ायर-बेक्ड चीज़केक
- सायामा होजिचा और चाय के नाश्ते - माकियाकी (जलाऊ लकड़ी व्यंजन) विशेष दोपहर का भोजन
इस कोर्स में लकड़ी की आग पर पकाया गया मांस शामिल है, जो हर व्यंजन में लकड़ी की सुगंध भर देता है। मौसमी वस्तुएँ बदलाव के अधीन हैं।
- ऐपेटाइज़र
- ठंडे ऐपेटाइज़र
- सब्ज़ी के व्यंजन
- गरमागरम ऐपेटाइज़र (2 आइटम)
- मछली के व्यंजन - सीर्ड वाग्यू बीफ़
- अंतिम व्यंजन - टोस्टेड मार्शमैलो
- फ़ायर-बेक्ड चीज़केक
- सायामा होजिचा और चाय के नाश्ते - माकियाकी (जलाऊ लकड़ी व्यंजन) मानक मेनू
इस कोर्स में लकड़ी की आग पर पकाया गया मांस शामिल है ताकि हर व्यंजन में लकड़ी की सुगंधित खुशबू समा जाए। मौसमी वस्तुएँ परिवर्तन के अधीन हैं।
- कैवियार व्यंजन
- लकड़ी की खुशबू वाले ऐपेटाइज़र
- ठंडे ऐपेटाइज़र
- गरम स्टार्टर (2 आइटम)
- मछली के व्यंजन
- जापानी वाग्यू बीफ़ टेंडरलॉइन
- मौसमी मांस व्यंजन
- फिनिशिंग डिशेज़
- भुने हुए मार्शमैलो
- आग पर भुना चीज़केक
- सायामा होजिचा और चाय के नाश्ते - माकियाकी (जलाऊ लकड़ी व्यंजन) विशेष मेनू
इस कोर्स में लकड़ी की आग पर पकाया गया मांस शामिल है, जो हर व्यंजन में लकड़ी की सुगंध भर देता है। इस जलावन-लकड़ी के व्यंजन कोर्स के भोजन के दौरान मुँह में घुल जाने वाले मांस के टुकड़ों का आनंद लें। मौसमी वस्तुएँ परिवर्तन के अधीन हैं।
- कैवियार व्यंजन
- लकड़ी की खुशबू वाले ऐपेटाइज़र
- ठंडी ऐपेटाइज़र
- गरम स्टार्टर (2 आइटम)
- मछली के व्यंजन
- जापानी वाग्यू बीफ़ टेंडरलॉइन
- मौसमी मांस व्यंजन
- फिनिशिंग डिशेज़
- भुने हुए मार्शमैलो
- आग पर भुना चीज़केक
- सायमा होजिचा और चाय स्नैक्स
शेफ केइची तेराडा, जिन्होंने टोक्यो और फ्रांस में प्रशिक्षण लिया है, फ्रेंच और बास्क व्यंजनों के मिश्रण के साथ रेस्तरां का नेतृत्व करते हैं।
फ्रेंच और जापानी व्यंजनों के मिश्रण की पेशकश करते हुए, वुड-फायर्ड कुकिंग की सुविधा, जिसमें वाग्यू स्टेक और बास्क चीज़केक जैसी खास चीजें शामिल हैं
खरीद सूचना
- बच्चों के साथ यात्रा करने वाले मेहमानों के लिए एक निजी कक्ष आरक्षण आवश्यक है। कृपया ध्यान दें कि बच्चों का मेनू वयस्कों के मेनू के समान ही है।
- कृपया ध्यान दें कि निजी कक्ष बुक करने के लिए कम से कम तीन भोजनकर्ताओं की आवश्यकता है।
- इस लोकप्रिय रेस्तरां में यदि आपका पसंदीदा समय स्लॉट भरा हुआ है, तो टेबल सुरक्षित करने की बेहतर संभावना सुनिश्चित करने के लिए कृपया बाद में/उसी दिन की बुकिंग के लिए एक या दो प्रतीक्षा समय प्रदान करें।
- यदि आपकी कोई आहार संबंधी पाबंदी या खाद्य एलर्जी है, तो कृपया आरक्षण करते समय हमें सूचित करें। हो सकता है कि रेस्तरां उसी दिन किए गए अनुरोधों को पूरा न कर पाए।
- रेस्तरां अत्यधिक आहार प्रतिबंधों वाले ग्राहकों, विशेष रूप से मछली पर प्रतिबंध वाले ग्राहकों के आरक्षण को अस्वीकार करने का अधिकार सुरक्षित रखता है।
- कृपया परफ्यूम, कोलोन और अन्य तेज़ सुगंध (लॉन्ड्री डिटर्जेंट सहित) पहनने से बचें। जो ग्राहक इसका पालन नहीं करते हैं, उन्हें प्रवेश से मना किया जा सकता है।
- यदि आप देर से आते हैं, तो कृपया फ़ोन द्वारा रेस्तरां को सूचित करें। यदि आप 30 मिनट से अधिक देर से पहुँचते हैं तो आरक्षण रद्द कर दिया जाएगा।
- यदि आप देर से आते हैं, तो अन्य आरक्षणों या शेफ द्वारा प्रबंधित सेवा प्रक्रियाओं के कारण सेट मेनू के कुछ व्यंजन उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।
शामिल/शामिल नहीं
- सेट मील में शामिल भोजन
- व्यक्तिगत खर्च
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: माकियाकी गिंज़ा ओनोडेरा
पता: 9fl सनलाइट गिंजा बिल्डिंग III, गिंजा 5-चोम−14−14, चू सिटी, टोक्यो 104-0061माकियाकी गिंज़ा ओनोडेरा व्यावसायिक दिन
सोमवार ~ रविवार
12:00 PM ~ 03:00 PM
06:00 PM ~ 10:00 PM
रद्दीकरण नीति
- चयनित तिथि से 31 दिन (सहित) पहले रद्दीकरण की अनुमति है। अप्रयुक्त ऑर्डर निःशुल्क रद्द किए जा सकते हैं
- चयनित तिथि से 0–30 दिनों के बीच रद्दीकरण की अनुमति नहीं है। ऑर्डर रद्द या संशोधित नहीं किए जा सकते, और कोई धनवापसी नहीं होगी।
- समय क्षेत्र अंतर के कारण, पुष्ट रद्दीकरण तिथि आपूर्तिकर्ता के स्थानीय समय पर आधारित है। आपके रद्दीकरण अनुरोध को संसाधित करने में 2–5 कार्य दिवस लगेंगे, इसके बाद उत्पाद की रद्दीकरण नीति के अनुसार रद्दीकरण शुल्क लिया जाएगा। रद्दीकरण की पुष्टि होने पर, आपको 14 कार्य दिवसों के भीतर धनवापसी मिलेगी।
