कोरियाई व्यंजन पेशेवर शेफ़ द्वारा प्रत्यक्ष शिक्षण | बुसान निजी कुकिंग क्लास

इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।

－ पाठ्यक्रम परिचय－

कोरिया के सबसे प्रसिद्ध कोरियाई खाद्य संस्थान से स्नातक की उपाधि प्राप्त एक पेशेवर कोरियाई खाद्य शेफ द्वारा संचालित एक उन्नत पाक कला कक्षा। शेफ धाराप्रवाह अंग्रेजी बोलते हैं, और पाक कला कक्षाएं निजी तौर पर आयोजित की जाती हैं। कक्षा के दौरान, कोरियाई आहार संस्कृति और सामग्री पर एक व्याख्यान के आधार पर, स्थानीय सामग्री का उपयोग करके कोरियाई प्रतिनिधि व्यंजन तैयार करें, और कोरियाई दोपहर की चाय की चाय समारोह संस्कृति का अनुभव करें। इसके अतिरिक्त, बुसान खाद्य यात्रा के लिए सहायक विभिन्न खाद्य पदार्थों और रेस्तरां की जानकारी के लिए परामर्श सेवाएं भी प्रदान की जाती हैं।

－ व्यंजन परिचय－

• दादी द्वारा सिखाई गई पारंपरिक विधि से किमची बनाने की कक्षा (पत्ता गोभी किमची पाक कला कक्षा)
  

यह एक कोर्स है जिसमें किमची बनाने का विस्तृत ज्ञान और तकनीक, साथ ही किमची की सामग्री शामिल है। किमची के बारे में जानने और विभिन्न प्रकार की किमची चखने के बाद, कोरियाई लोगों की सबसे पसंदीदा और दुनिया भर में प्रसिद्ध बैचू किमची का उपयोग करके, दादी माँ द्वारा सिखाई गई पारंपरिक विधि से सामग्री तैयार करें और मसाला पेस्ट बनाएं। अंत में, ताज़ा बनी पारंपरिक कोरियाई किमची को उबले हुए स्वादिष्ट सूअर के मांस (Bossam) के साथ खाएं।

• स्वादिष्ट कोरियाई BBQ कक्षा (कोरियाई BBQ + सूप + साइड डिश (BANCHAN) पाक कला कक्षा)
  

यह एक कोरियाई मांस व्यंजन कक्षा है जिसे घर पर आसानी से पकाया जा सकता है। मैरिनेड और मांस पकाने की पूरी प्रक्रिया का अनुभव करें, घर का बना डिपिंग सॉस बनाएं, और तैयार होने के बाद, इसे कोरियाई शैली के BBQ रैप के रूप में आनंद लें। यह एक ऐसी कक्षा है जो एक बहुत ही विशिष्ट कोरियाई भोजन मेज का अनुभव करा सकती है, जिसमें मांस (चिकन, बीफ, पोर्क, आदि व्यक्तिगत पसंद के अनुसार चुने जाते हैं) मुख्य व्यंजन होता है, जिसे सूप और साइड डिश के साथ परोसा जाता है। यात्रा से घर लौटने के बाद, आप स्वादिष्ट कोरियाई रात्रिभोज स्वयं भी बना और उसका आनंद ले सकते हैं!

• कोरियाई समुद्री भोजन व्यंजन कक्षा (सीफूड पैनकेक + क्लैम सीवीड सूप + मौसमी समुद्री भोजन पाक कला कक्षा)
  

यह कक्षा कोरिया के सबसे बड़े समुद्री भोजन बाजार - जग्गी मार्केट से ताज़े समुद्री भोजन का उपयोग करके स्वादिष्ट समुद्री भोजन के व्यंजन बनाती है। सीफूड पैनकेक/क्लैम सीवीड सूप स्थानीय मौसमी समुद्री भोजन का उपयोग करके तैयार किया जाता है, और कक्षा के दौरान आप कोरियाई समुद्री भोजन का स्वाद ले सकते हैं। यह बुसान में, जो समुद्री भोजन का स्वर्ग है, सबसे विशिष्ट बुसान अनुभव होगा!