त्सिम शा त्सुई｜द काउलून होटल｜चाइनीज़ रेस्तरां｜लॉन्ग याट हिन｜शेफ की सिफ़ारिश पर लंच/डिनर सेट मेनू｜होटल डाइनिंग ऑफ़र

- उपयोग निर्देश -

• उपलब्धता का समय: दोपहर का भोजन सोमवार से रविवार 11:30 - 15:00; रात्रि भोजन सोमवार से रविवार 18:00 - 22:30

• उपयोग की तिथि: रिडेम्पशन केवल आपके द्वारा खरीदी गई तिथि पर ही मान्य है, समय सीमा समाप्त होने के बाद रिडेम्पशन स्वीकार नहीं किया जाएगा।

• रिडेम्पशन का पता: 2/F, Loong Yat Heen, The Kowloon Hotel, 19-21 Nathan Road, Tsim Sha Tsui. व्यस्त समय के दौरान, भोजन की व्यवस्था Window Cafe / Middle Row Bar में की जा सकती है।

- सीमित समय का प्रस्ताव -

Loong Yat Heen 40वीं वर्षगांठ सेट मेनू

1. हनी-ग्लेज़्ड स्पेनिश इबेरियन पोर्क चार सिउ

2. एबालोन, सी कुकुम्बर, फिश मौ और फिश माव सूप

3. जिंजर और स्प्रिंग अनियन के साथ फ्राइड ग्रूपर फिलेट

4. 8-हेड एबालोन और पोमेलो पील के साथ ब्रेज़्ड गूज़ वेब

5. ब्लैक पेपर के साथ स्टिर-फ्राइड बीफ क्यूब्स

6. सुप्रीम सूप में मौसमी सब्जियां और जंगली मशरूम

7. एबालोन सॉस के साथ फुजियान फ्राइड राइस

8. फ्रेशली ग्राउंड बादाम टी

- मेनू संदर्भ -

बिजनेस लंच सेट - Loong

1. शराबी एबालोन और स्प्रिंग अनियन ऑयल के साथ जेलीफ़िश

2. बैम्बू शूट और गोल्ड लीफ के साथ श्रिम्प डंपलिंग, स्कैलप डंपलिंग, फ्राइड श्रिम्प बीन्स कर्ड रोल (प्रति व्यक्ति 1 पीस)

3. शेफ का डेली सूप

4. जिंजर और स्प्रिंग अनियन के साथ ब्रेज़्ड ग्रूपर हेड और बेली

5. लोटस पॉन्ड सीनरी (लिली बल्ब, क्लाउड ईयर मशरूम, लोटस रूट, जिन्कगो, बेल पेपर और स्नैप पीज़)

6. होममेड फोंगचुन डंपलिंग नूडल सूप (प्रति व्यक्ति 2 पीस)

7. फ्रेशली ग्राउंड वॉलनट स्वीट सूप

8. ओटमील और मैंगो रोल
   

बिजनेस लंच सेट - Yat

1. क्रैब मीट और वेजिटेबल डंपलिंग, सलाद ड्रेसिंग के साथ श्रिम्प टोस्ट, बैम्बू शूट और गोल्ड लीफ के साथ श्रिम्प डंपलिंग (प्रति व्यक्ति 1 पीस)

2. गोल्डन बारबेक्यू प्लेट (हनी-ग्लेज़्ड चार सिउ & लोटस रोस्ट गूज़ & स्प्रिंग अनियन ऑयल जेलीफ़िश)

3. शेफ का डेली सूप

4. स्टीम्ड लाइव स्टार ग्रूपर

5. रेड वाइन के साथ ब्रेज़्ड ऑक्सटेल या स्वीट एंड सावर श्रिम्प बॉल्स (प्रति टेबल एक विकल्प चुनें Select one option per table)

6. क्रिस्पी लॉन्गगैंग चिकन *4-6 लोगों के लिए आधा चिकन / 7 या अधिक लोगों के लिए पूरा चिकन

7. स्कैलप, एग व्हाइट और फ्राइड राइस

8. फ्रेशली ग्राउंड एग व्हाइट और बादाम टी

9. कस्टर्ड लावा फ्राइड सिसम बॉल
   

डबल डिलाइट सेट मेनू 'गोल्डन रोस्ट डक ‧ क्रिस्टल श्रिम्प बॉल्स' डिनर सेट  (दो लोगों से शुरू)

1. ओकरा और स्पाइसी क्रिस्पी टोफू (प्रत्येक 1 पीस)

2. पेकिंग रोस्ट डक

3. स्प्रिंग अनियन और डक मीट सूप

4. क्रिस्टल श्रिम्प बॉल्स

5. ग्रूपर फिलेट (प्रत्येक टेबल निम्नलिखित में से एक कुकिंग विधि चुन सकती है)

   ब्लैक ओलिव और 20-वर्षीय एज्ड पील के साथ स्टीम्ड ग्रूपर फिलेट OR लोटस लीफ और गार्लिक के साथ स्टीम्ड ग्रूपर फिलेट OR जिंजर, स्प्रिंग अनियन और सोया सॉस के साथ स्टिर-फ्राइड ग्रूपर फिलेट

6. सकुरा श्रिम्प और स्कैलप फ्राइड राइस

7. फ्रेशली ग्राउंड वॉलनट स्वीट सूप

8. (प्रत्येक टेबल निम्नलिखित में से एक चुन सकती है) कस्टर्ड लावा फ्राइड सिसम बॉल या ओटमील और मैंगो रोल

सीफूड फीस्ट सेट मेनू

1. एबालोन और क्रैब मीट के साथ बेक्ड क्रैब शेल

2. वेजिटेबल और पिग लंग सूप

3. सुप्रीम सूप में बेक्ड लोकल लॉबस्टर (प्रति व्यक्ति आधा)

4. स्टीम्ड लाइव स्टार ग्रूपर

5. ऑयस्टर सॉस और मशरूम के साथ ब्रेज़्ड चिकन पॉट

6. स्कैलप और बम्बू पिथ के साथ ब्रेज़्ड वेजिटेबल

7. XO सॉस के साथ सीफूड फ्राइड राइस

8. फ्रेशली ग्राउंड वॉलनट स्वीट सूप

9. कस्टर्ड लावा फ्राइड सिसम बॉल और ट्रेडिशनल सिसम रोल