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—सालगिरह छूट—
हांगकांग के लिऊगुओ होटेल के युएक्सी वुज़ी रेस्तरां की सिग्नेचर "अँत-हुएन फाइलिंग राइस" ने दसवीं वर्षगाँठ का मील का पत्थर हासिल किया। लॉन्च के बाद से, रेस्तरां ने 20,000 से अधिक बर्तनों "अँत-हुएन फाइलिंग राइस" बेचे हैं, जिससे यह ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय रहा है। दस साल के स्वादिष्ट समय को स्मरण करने और ग्राहकों के निरंतर समर्थन के लिए धन्यवाद देने के उद्देश्य से, रेस्तरां ने विशेष रूप से "अँत-हुएन दस साल का प्रेम" सीमित सेट मेनू लॉन्च किया है, जिसमें चार कोर्स की कांटनी शैली की व्यंजन शामिल हैं, जो क्लासिक स्वाद को पुनः प्रस्तुत करते हैं, और सभी मेहमानों को स्वाद की दावत में आमंत्रित करते हैं।
《दस साल・कुंगफू सूप》 में ताज़ा सामग्री को धीमी आंच पर धीरे‑धीरे पकाया जाता है, सूप गाढ़ा, समृद्ध और स्वादिष्ट है, हर घूँट में समय की निचोड़ी हुई गर्माहट है।
- लियु जी फेन गुओ + बाओ यू शाओ माई
"दस साल · युए डियानक्सिन" क्लासिक नॉस्टैल्जिक "लियू जी फेंग गुओ" (पुरानी घरेलू रसोइए लियू जी की कला से प्रेरित), कोमल और स्वादिष्ट नॉस्टैल्जिक डिम सम "एबालोन शुमाई" के साथ, दोहरी ताज़गी समृद्ध परतों वाली है, जो कैंटोनीज़ डिम सम की शिल्प कौशल को उजागर करती है।
"दस वर्ष・मोहक भोजन" सेट का मुख्य व्यंजन "उदास मोहक भोजन" है, जिसने दस वर्षों में लगातार अपनी तकनीक को बेहतर बनाया है। चाशू तैलीय और भुना हुआ है, और गाढ़े किनारों वाला तला हुआ अंडा चावल के साथ मिलकर तुरंत स्वाद कलियों की यादों को जगा देता है।
- गोल्डन फ्राइड सेसमी बॉल्स / ऑसमैंथस रेड बीन केक
"दस वर्ष・मीठी खुशी" - बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम "गोल्डन जियान डुई" और हल्की फूलों की खुशबू वाला "गुइहुआ लाल बीन केक", भोजन के अनुभव को एक संपूर्ण समाप्ति प्रदान करता है।
-योजना परिचय-
1. 【बुद्धा जंप्स ओवर द वॉल फ्लेवर डिश】दो लोगों का सेट
- फ्लेवर थ्री ट्रेज़र्स (स्वादिष्ट चार सिउ, गोल्डन कॉइन चिकन, ब्लैक विनेगर मशरूम)
- कैंटोनीज़ बुद्धा जंप्स ओवर द वॉल
- भरा हुआ पका हुआ केकड़ा
- पेपर रैप्ड रिब्स
- मछली के शोरबे में डुबी हुई मौसमी सब्जियां
- लीची पेस्ट वाली सुगंधित कुरकुरी बतख
- मिनी बाल्टी चावल
- चुनी हुई मिठाइयाँ
2. "नियमित स्वाद। युगल चीनी सेट मेनू"
- सिग्नेचर शहद सॉस वाला चार-शिऊ
- भेड़ के पेट के फंगस और घोंघे के सिर के साथ पकाया गया जल बत्तख
- बैहुआ झा निआंग शी कियान
- सीप मशरूम के साथ साबुत सीप
- मछली का सूप में भिगोई हुई मौसमी सब्ज़ियाँ
- लान चाई यू चू शाओ नान चाओ फैन
- चुनिंदा मिठाइयाँ
- गोजी बेरी और ओसमैन्थस केक
3. "युए वेई ज़ुआन फेंग. चार लोगों के लिए चीनी कॉम्बो"
- सिग्नेचर शहद-लेपित बारबेक्यू पोर्क के साथ जेलीफ़िश
- पोर्ट वाइन बेक्ड ऑयस्टर
- भुनी हुई कॉड
- ऊपर का सूप लॉबस्टर ई-नूडल्स
- मछली के शोरबे में पकाई गई मौसमी सब्जियाँ
- लीची मैश्ड क्रिस्पी डक
- चयनित मिठाइयाँ
- गोजी बेरी और ओस्मान्थस केक
4. "कियानलोंग यी पिन वो सेट"
- कियानलोंग यी पिन वो (एबालोन, लियाओ समुद्री खीरा, हुक ची ज़ाई, गुआंग डू, सूअर के पैर की नस, युआन बे, वेनचांग चिकन, तियान बाई मशरूम, जिन सब्जी, जापानी डाइकॉन)
- सीपियों के साथ भुनी हुई बर्फीली बत्तख
- दीर्घायु ताज़ा नूडल्स
- शाही मटर जेली
5. " समुद्री भोजन विशेष भोजन" (सेट मेनू दो व्यक्तियों के लिए)
- सिग्नेचर शहद-लेपित बारबेक्यू पोर्क
- उबले हुए झींगे
- पोर्ट वाइन बेक्ड ऑयस्टर
- बांस की टोपी और घोंघे का स्टू
- लहसुन पेस्ट वाली सिल्वर रेशमी स्टीम्ड सीप (दो टुकड़े)
- प्याज़ की पत्तियों से सजाए गए माईकेई सिल्वर कॉड बॉल्स
- चेनपी के साथ भाप में पकाया हुआ डालियान ताज़ा अबालोन (दो टुकड़े)
- उच्च सूप के साथ लॉबस्टर इ नूड्ल्स
- चुनिंदा मिठाइयाँ
*यह पैकेज केवल सम संख्या में बुकिंग के लिए है, विषम संख्या में बुकिंग के लिए नहीं
6. ग्रैंड नाइन ग्वेई चाइनीज सेट मेन्यू (न्यूनतम 2 लोग)
- सिग्नेचर हनी ग्लेज्ड चार सिउ
- एल्बो पोर्क, बैम्बू पिथ, सीप हेड और चाइनीज कैबेज के साथ स्टू
- मछली और चावल की धरती
- सीप मशरूम के साथ साबुत सीप
- बर्तन में वाइन के साथ बेक किए गए स्वादिष्ट सीप
- कुरकुरी कागज़ में लिपटी पसलियाँ
- चतुर स्टर‑फ़्राई बीफ़
- उत्तम सूप में बड़ी झींगी वाली इ मी रेमन।
- मछली के शोरबे में पकाई गई मौसमी सब्जियाँ
- यांगझोउ फ्राइड राइस
- प्रोटीन बादाम दूध
7. 1933・सुनहरी यादों का भावनात्मक पैकेज
1933 से संचालित होने वाले लियु क्वोउ होटल ने अनगिनत सुंदर यादों का साक्षी बनने के बाद से, अतीत के लियु क्वोउ होटल के मेनू को फिर से जीवंत किया है, जिससे सभी को उस विशिष्ट लियु क्वोउ स्वाद का पुनः आनंद मिल सके, मानो वे पुराने हॉन्ग कॉन्ग में लौट आए हों। समय के साथ, पारंपरिक कांतनी भोजन धीरे-धीरे गायब हो रहा है, लेकिन लियु क्वोउ होटल इन कीमती स्वादों को बरकरार रखने के लिए प्रतिबद्ध है, ताकि अधिक लोग इस भावना को फिर से महसूस कर सकें। लियु क्वोउ होटल की कांतनी रेस्टोरेंट विशेष रूप से दो अर्थपूर्ण सेट मेन्यू पेश करती है — “1933·स्वर्णिम वर्षांतर भावनात्मक सेट” और “1933·पुरानी छवियों के समय का विशेष स्वाद सेट”, जिससे खाने वाले समय की धारा में कांतनी व्यंजनों की अनोखी आकर्षण का पता लगा सकें।
- चाह स्यू
- बड़े झींगे तले हुए
- ऊपर का सूप में मछली का पेट
- शुआंग फेंग चाओ यांग
- केकड़े के मांस के साथ सब्जी के अंकुर
- लोहान ज़ाई नूडल्स
8. 1933 ओल्ड फ़ोटो टाइम डेलिकेसी मेन्यू
- भुना हुआ सूअर का बच्चा
- केकड़ा अंडा घोंसला
- हेपू हुआन झू
- यौ पि जिन शान पाओ
- चिकन और शतावरी का सूप
- टिंगझोउ ई-मीन
- उपयोग निर्देश -
लियुगुओ होटल - यूएक्सुआन चाइनीज रेस्तरां
- पता: हांगकांग, वानजई, गॉसिटा रोड 72 नंबर, लिउ गुओ होटल, पहली मंजिल।
- दोपहर के भोजन का समय: सुबह 11:30 से दोपहर 2:30 बजे तक
- शाम का बाज़ार का समय: शाम 6:00 बजे से 9:30 बजे तक
- महत्वपूर्ण जानकारी -
- पता: हांगकांग, वां चाई, कॉज़वे बे रोड 72
- कीमत में चाय, स्नैक्स और 10% सर्विस चार्ज शामिल है
- सभी बुकिंग में कोई रिफंड, परिवर्तन या रद्दीकरण नहीं होगा।
- सरकारी सामाजिक दूरी के उपायों के अनुसार यदि ऑफ़र में बदलाव आवश्यक हो, तो बिना पूर्व सूचना के परिवर्तन किए जा सकते हैं।
- चित्र और मेनू केवल संदर्भ के लिए हैं।
- सभी सेट मेनू होटल के प्रचार के कारण बदल सकते हैं
- सभी ऑफ़र अन्य ऑफ़र या छूट के साथ एक साथ उपयोग नहीं किए जा सकते।
- विशेष प्रचारों को अन्य प्रस्तावों या छूटों के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है।
- किसी भी विवाद की स्थिति में, ग्लूसेस्टर लुक क्वोक हांगकांग होटल अंतिम निर्णय लेने का अधिकार सुरक्षित रखता है।
【लुभावना चाशू・शानदार झींगा बॉल・पारंपरिक स्टोन ग्रुपर】यूएक्सुआन शिल्पकार भोज
【फ़ो टियाओ कियांग फ्लेवर डिश】डबल सेट
कैंटोनीज़ फो टियाओ क्यांग
《सामान्य स्वाद・दो लोगों का चीनी सेट मेन्यू》
《ग्वांग डिलाइट·चार व्यक्तियों का चीनी सेट》
《चिएनलोंग फर्स्ट-क्लास पॉट सेट》
《हैप्पी नाइन डिशेज चाइनीज़ सेट》
《 परिष्कृत समुद्री भोजन भोजन 》
1933・पुराने दिनों का पुरानी यादों वाला सेट मील
1933·ओल्ड फ़ोटो टाइम गॉरमेट सेट