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- दुकान का परिचय -
पेन्घू फोर पॉइंट्स बाय शेरेटन होटल पेन्घू का एकमात्र अंतरराष्ट्रीय श्रृंखला ब्रांड मैरियट इंटरनेशनल के अंतर्गत होटल और रिसॉर्ट ब्रांड द्वारा प्रबंधित है। पेन्घू फोर पॉइंट्स बाय शेरेटन को 2017 में पर्यटन ब्यूरो से 'पाँच सितारा प्रतीक चिन्ह' प्रमाणन प्राप्त हुआ, जो पेन्घू का एकमात्र अंतरराष्ट्रीय श्रृंखला ब्रांड पाँच सितारा होटल है।
लाइटहाउस टेप्पान्याकी
"इंद्रियों की दावत" की मुख्य अवधारणा के साथ, उत्तम व्यंजन और लाइव संगीत प्रदर्शन का संगम, स्वाद, दृष्टि और श्रवण को एकीकृत करने वाला एक समग्र ग्रीष्मकालीन रात्रि अनुभव तैयार किया गया है। शेफ द्वारा चुनी गई शीर्ष समुद्री और स्थलीय सामग्री को उच्च तापमान पर सील करके उनकी ताजगी और मिठास को बनाए रखा जाता है, साथ ही तेज-तर्रार स्टर-फ्राई और फ्लेम शो के साथ, प्रत्येक व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि एक शानदार पाक प्रदर्शन भी होता है। पाँच सेट मेनू के साथ शानदार समुद्री और स्थलीय बुफे: मुख्य व्यंजनों में "गोल्डन लॉबस्टर", "अमेरिकन रिब-आई स्टेक", "चारकोल-ग्रिल्ड न्यूज़ीलैंड लैम्ब शोल्डर", "पेन्हू की मौसमी ताज़ी मछली के साथ हैंडमेड झींगा रोल" और "फ्रेंच टॉमहॉक पोर्क के साथ हैंडमेड झींगा रोल" शामिल हैं; साइड डिश में चार मुख्य विकल्पों में से एक, गार्डन सलाद और पेन्हू फोर पॉइंट्स बाय शेरेटन का लोकप्रिय उपहार "हनीकॉम्ब केक" शामिल है। बुफे काउंटर पर कई व्यंजन प्रचुर मात्रा में परोसे जाते हैं: तवा क्षेत्र में ताज़ा तले हुए पेन्हू स्क्विड, एंजेल रेड श्रिम्प, स्कैलप सीख, शेफ का तवा फ्राइड राइस; ग्रिल क्षेत्र में ग्रिल्ड पेन्हू ताज़ी सीप, मसालेदार ग्रिल्ड चिकन, बारबेक्यू पोर्क रिब्स, फ्लेवर्ड पोर्क रिब्स, सॉल्ट-बेक्ड श्रिम्प और चारकोल-ग्रिल्ड सीज़नल सब्जियाँ जैसी सुगंधित ग्रिल्ड चीज़ें; इसके अलावा बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आने वाले कुरकुरे तले हुए स्नैक्स, जापानी सुशी, ताज़ा पका हुआ सीफूड सूप जैसे नमकीन व्यंजन, और कई प्रकार के विशेष कॉकटेल, बीयर, सुगंधित वाइन, जूस और सोडा जैसे ठंडे पेय पदार्थों का असीमित आनंद; भोजन के बाद दिन की मिठाई, मीठा आइसक्रीम और ताइवान के मौसमी ताज़े फलों का आनंद लें, साथ ही अंतर्राष्ट्रीय बैंड द्वारा कई क्लासिक प्रेम गीतों और समकालीन लोकप्रिय गीतों के मधुर गायन के साथ, ग्रीष्मकालीन रात की हवा में द्वीप यात्रा का एक आदर्श अंत होता है।
मुख्य भोजन (पाँच में से एक)
- गोल्डन लॉबस्टर. कॉकटेल सॉस
- अमेरिकी रिब-आई स्टेक. काली मिर्च सॉस
- चारकोल ग्रिल्ड न्यूज़ीलैंड मेमना कंधे का कट। कैक्टस सॉस
- पेंगहु मौसमी ताज़ी मछली, हाथ से बनी झींगा रोल, वांगन खट्टा कद्दू सॉस
- मसालेदार तला हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, हस्तनिर्मित झींगा रोल, मसालेदार मेयोनेज़
सभी आइटम ऑल-यू-कैन-ईट हैं:
उमामी तेप्पन (पेंघू छोटी स्क्विड, एंजेल रेड झींगा, स्कैलप सीख)
लाइव कुकिंग/ग्रिल्ड (स्पाइस्ड रोस्ट चिकन, पोर्क रिब्स, ग्रिल्ड ऑयस्टर, साल्ट-ग्रिल्ड व्हाइट श्रिम्प, फ्लेवर्ड मात्सुज़ाका पोर्क, रोज़मेरी रोस्ट चिकन, चार-ग्रिल्ड सीज़नल वेजिटेबल्स)
कुरकुरे तले हुए पदार्थ (छिलके सहित कुरकुरे फ्राइज़, स्क्विड बॉल्स, फ्राइड चिकन नगेट्स)
सुशी (टोफू स्किन सुशी, नोरी सुशी, फूल सुशी)
पेट भरने वाले मुख्य व्यंजन (शेफ़ का तवा फ्राइड राइस, फोर पॉइंट्स ब्रेज़्ड बीफ़ नूडल्स, गोल्डन ब्रोथ सौरक्राट ग्रूपर फिश नूडल्स, इटैलियन मीट सॉस राइस, ट्रफ़ल क्रीम राइस)
सूप (समग्र समुद्री भोजन सूप)
खेत का सलाद (रंगीन सब्जियाँ रोमेन, खेत का हरा सलाद)
मिठाइयाँ(क्लासिक शहद छत केक、फ़ेंग रू चा जेली、आइसक्रीम、मौसमी फल)
पेय पदार्थ असीमित
✦ चार प्रकार के दैनिक विशेष कॉकटेल
✦ शीतल पेय: ताज़े फलों का रस, फेंग रु चाय, कोला, 7UP
✦मादक पेय: बर्किंग लाइव बियर, बर्किंग बियर (कैन), बडवाइज़र बियर (कैन), हाउस रेड वाइन, हाउस व्हाइट वाइन, हाउस स्पार्कलिंग वाइन, कॉकटेल