- Cours du matin 9:00-14:00 (La fin du cours peut varier selon le groupe)
9:00-9:30 : Prise en charge à votre hôtel
10:00 : Visite du marché local
10:30 : Arrivée à notre école de cuisine. Ensuite, visite de notre jardin biologique
10:30 : Cours de cuisine et dégustation de vos plats
14:00 : Fin du cours.
- Cours du soir 14:30-19:30 (La fin du cours peut varier selon le groupe)
14:30-15:00 : Prise en charge à votre hôtel
15:30 : Visite du marché local
16:00 : Arrivée à notre école de cuisine. Ensuite, visite de notre jardin biologique
16:30 : Cours de cuisine et dégustation de vos plats
19:30 : Fin du cours.
Les invités visiteront un marché local et notre jardin biologique pour en apprendre davantage sur les ingrédients thaïlandais. Ensuite, nous procéderons à la préparation des plats à l'école de cuisine, où les invités pourront déguster leurs créations dans une salle à manger climatisée de style Chiang Mai ou en plein air dans un pavillon thaïlandais près d'un magnifique jardin.
Chaque invité pourra choisir un plat pour chacune des 6 catégories : une entrée, une pâte de curry, un curry, un plat sauté, une soupe, un dessert.
Des options pour différents types de viande, niveaux d'épices, menus végétaliens, végétariens ou sans gluten sont également disponibles.
Note : Les visiteurs et les nourrissons ne sont pas acceptés. Veuillez nous en informer avant votre réservation. Si vous avez d'autres questions, veuillez nous contacter à Siam Garden Cooking School.
- Zone de prise en charge gratuite
Le transport depuis/vers la vieille ville de Chiang Mai est gratuit
Si votre hôtel se trouve en dehors de la zone gratuite, vous pouvez vous rendre au point de rendez-vous.
- วัดโลกโมฬี (WAT LOK MOLI) https://maps.app.goo.gl/PVeBR6S7GYDDqED36?g_st=ic
- The Pizza Company, Ruamchok Mall Branch https://maps.app.goo.gl/QXzScbXFk9fhQqtd9?g_st=ic
- McDonald's, Imm Thapae Branch https://maps.app.goo.gl/nAcoX3qo1PEdM749A?g_st=ic
- McDonald, Night Bazaar Branch https://maps.app.goo.gl/ZoaRwJBVFRxmeacX6?g_st=ic
Si vous confirmez que votre hôtel ne se situe pas dans la zone de prise en charge et de retour gratuite, veuillez sélectionner et fournir directement les informations concernant le point de rendez-vous lors de votre commande.
Si vous n'êtes pas certain que votre hôtel se trouve dans la zone de prise en charge gratuite, veuillez d'abord indiquer les informations exactes de votre hôtel lors de la commande. Si celui-ci est situé hors zone, le prestataire vous contactera directement. Si nous ne parvenons pas à vous joindre à temps, ou si vous n'acceptez pas la prise en charge et le retour au point de rendez-vous désigné, le prestataire pourra annuler la commande. Merci de votre compréhension.
1. Pâte de curry : choisissez-en 1
- Pâte de curry vert
- Pâte de curry rouge
- Pâte de curry Massaman
- Pâte de curry Khaw Soi
2. Curry : choisissez-en 1
- Curry vert au poulet
- Curry rouge au poulet
- Curry Massaman au poulet
- Khaw Soi (nouilles de Chiang Mai)
** Le curry et la pâte de curry doivent correspondre, car vous préparerez votre propre pâte pour l'ajouter à votre curry.
3. Plat sauté : choisissez-en 1
- Pad Thai
- Poulet sauté aux noix de cajou
- Liserons d'eau sautés
- Poulet au basilic
4. Entrée : choisissez-en 1
- Salade de papaye
- Nems
- Rouleaux de printemps frais
- Salade de poulet
5. Soupe : choisissez-en 1
- Tom Yam Kung
- Poulet au lait de coco
- Soupe de vermicelles aux légumes
- Soupe de nouilles thaï au porc
6. Dessert : choisissez-en 1
- Riz gluant à la mangue
- Banane au lait de coco
- Nems à la banane
- Pudding au riz gluant noir
Remarque : chacun peut choisir son propre menu ! Vous pouvez ajuster le niveau d'épices selon vos goûts.
Tous les plats peuvent être préparés en version végétalienne, végétarienne ou sans gluten.
Si vous avez des exigences diététiques particulières, veuillez indiquer vos préférences