Hué : Atelier de préparation et culture du café vietnamien

Découvrez la culture du café vietnamien grâce à une expérience pratique de préparation de café à Hué. Guidé par un expert local, vous deviendrez barista et apprendrez tout sur les grains de café vietnamiens, les ingrédients, les outils d'infusion et les techniques traditionnelles.

Plutôt que de simplement regarder, vous préparerez vous-même 5 cafés vietnamiens emblématiques :

Café Phin traditionnel – Apprenez à utiliser le filtre phin vietnamien et maîtrisez la méthode d'infusion lente.

Café de Saïgon – Associez un café phin corsé à du lait concentré et de la glace.

Café au sel de Hué – Découvrez l'association unique du café vietnamien, du lait concentré et d'une crème salée onctueuse.

Café aux œufs vietnamien – Préparez une garniture crémeuse à base d'œuf et associez-la à un riche café vietnamien.

Café à la noix de coco – Mélangez le café vietnamien à de la noix de coco crémeuse pour une boisson onctueuse et tropicale.

Après avoir préparé les 5 boissons, dégustez et comparez vos créations pour découvrir votre saveur de café vietnamien préférée.

Une expérience amusante et interactive pour les amateurs de café et les voyageurs souhaitant découvrir la culture vietnamienne de manière mémorable.