Tour of the distillery and stills、Explanation of pastis, its definition, its process, and its history、Tasting of different artisanal pastis、Making your own recipe (aromatic plants, anise, licorice, sugar, adjusting the right alcohol content)

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Aix en Provence: pastis workshop, tour, and tasting｜France

Name: Aix en Provence: pastis workshop, tour, and tasting｜France
Brand: KKday
SKU: 837594

France-Provence-Alpes-Côte d'Azur , Aix-en-Provence

3 jours avant, annulation gratuite.

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A social, fun, and creative experience
All the secrets of pastis finally revealed
Take home your own customized pastis

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Circuits touristiques

Type de circuit	Visite en groupe partagé
Mode de transport	Se rendre sur place par ses propres moyens
Types de circuits	Visite guidée
Organisation des repas	À organiser soi-même

Informations sur le produit

Create your own custom pastis in a real distillation workshop!

You will start with a visit to the Maixent workshop, surrounded by copper stills and bottles of aromatics. You will discover the secrets of distillation and the plants that make up this iconic spirit.

Then it's time for the tasting! You will sample several pastis from different producers to compare their aromatic profiles and refine your palate. The goal: to identify what you like in order to create your own blend.

Accompanied by Maixent, you will carry out your maceration using plants measured to the milliliter. You will gradually build your recipe, experimenting with balances and aromas.

You will leave with a 37 cl bottle of your personalized pastis, ready to be enjoyed with a splash of chilled water!

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