Suwon | Cours de dégustation de liqueurs coréennes traditionnelles
- Regardez un expert en spiritueux traditionnels démontrer comment le sul est brassé et filtré à la main.
- Dégustez une gamme de liqueurs traditionnelles brassées par les brasseries locales de Suwon et comparez-les.
- Pour finir, préparez votre propre hondonju, un cocktail coréen à base d'alcool traditionnel coréen.
- Découvrez comment le sul a influencé les festivals coréens à travers l'histoire et pourquoi le roi Jeongjo appréciait tant cette boisson.
- Réservez sur KKday pour une session guidée en anglais limitée à 20 adultes pendant le festival Suwon Hwaseong.
Choisir le plan
Expériences culturelles
| Heure de l'activité | Après-midi, Soir |
| Mode de transport | Se rendre sur place par ses propres moyens |
| Lieu | Intérieur |
| Type de cuisine | Cuisine coréenne |
| Type d'expérience culturelle | Expérience de culture traditionnelle |
Informations sur le produit
Qu’est-ce que « Un festival de verre » au festival Hwaseong de Suwon ?
« Un festival de verre » est un programme de dégustation de spiritueux coréens traditionnels organisé à Jegongheon, au sein du Centre de la culture traditionnelle de Suwon, pendant le festival Hwaseong de Suwon. Il s'articule autour du « sul », terme générique désignant l'alcool traditionnel coréen, présent dans les festivités coréennes depuis des siècles et que le roi Jeongjo lui-même appréciait particulièrement. Plutôt qu'une simple tournée des bars ou une dégustation classique, le programme aborde le sul comme un élément culturel : son origine, son processus de fabrication et de filtration, les spécificités gustatives de chaque région et sa place de choix dans toutes les célébrations. L'événement se déroule dans un hanok traditionnel coréen, offrant ainsi un cadre en parfaite harmonie avec la boisson. La visite est entièrement commentée en anglais pour les visiteurs internationaux.
Que puis-je faire lors d'une expérience de dégustation d'alcools coréens traditionnels à Suwon ?
Le programme dure environ 80 minutes et se divise en trois parties. La première retrace l'histoire des alcools traditionnels coréens : un expert vous montre comment le sul est brassé et filtré, et vous pouvez le déguster au fur et à mesure. La deuxième partie vous emmène à la découverte des producteurs locaux, avec une sélection d'alcools traditionnels brassés par des brasseries de Suwon, vous permettant de comparer leurs caractéristiques et leurs saveurs. La troisième partie vous invite à préparer votre propre hondonju, un cocktail coréen à base d'alcool traditionnel, et à revisiter la culture de la boisson traditionnelle. Les sessions sont limitées à 20 personnes, ce qui permet à l'expert de répondre à vos questions et de profiter pleinement du moment. C'est une excellente option pour une soirée si vous êtes déjà à Suwon pour le festival Hwaseong.
[Informations sur le programme]
Dates : du lundi 5 octobre au dimanche 11 octobre, de 17h00 à 19h30 (environ 80 minutes)
※ La séance de 17h00 est disponible uniquement les week-ends et jours fériés.
Lieu : Jegongheon, Centre de culture traditionnelle de Suwon
Participants : Visiteurs internationaux âgés de 19 ans et plus, avec un maximum de 20 participants par session
* Le programme se compose de trois parties.
Partie 1 : L'histoire des alcools traditionnels coréens à travers l'histoire
Assistez à une démonstration réalisée par un expert en alcools coréens traditionnels, découvrez le processus de filtration de ces alcools et profitez d'une dégustation.
Partie 2 : Dégustation de liqueurs traditionnelles des brasseries locales de Suwon
Dégustez une variété de liqueurs traditionnelles produites à Suwon et découvrez les caractéristiques et les saveurs uniques de chaque boisson.
Partie 3 : Préparer un cocktail coréen « Hondonju »
Créez votre propre Hondonju à partir d'alcool coréen traditionnel et découvrez une façon unique de savourer les boissons traditionnelles coréennes.
Découvrez les saveurs riches et l'histoire des liqueurs traditionnelles coréennes dans l'atmosphère d'un hanok traditionnel. Plongez au cœur de l'histoire et de la culture coréennes à chaque verre lors du festival Suwon Hwaseong.
Découvrez une expérience unique autour des alcools traditionnels coréens, centrée sur le « sul » (alcool traditionnel coréen), élément essentiel de toute fête et boisson prisée par le roi Jeongjo.
Durant le festival Suwon Hwaseong, les visiteurs internationaux peuvent découvrir l'histoire et la culture des alcools traditionnels coréens, déguster une variété de boissons traditionnelles et vivre une expérience interactive.
Assistez à une démonstration par un expert des techniques de fabrication et de filtration des alcools traditionnels coréens, et découvrez les caractéristiques uniques et les histoires qui se cachent derrière une variété de boissons traditionnelles coréennes.
Ensuite, dégustez des alcools traditionnels produits par les brasseries locales de Suwon et comparez leurs saveurs. Pour finir, vivez une expérience unique en préparant un « Hondonju », un cocktail coréen à base d'alcool traditionnel.
Informations d'achat
1. Le programme dure environ 80 minutes.
2. La circulation risque d'être dense et le stationnement difficile en raison du festival qui a lieu le jour du programme. Nous vous recommandons vivement d'utiliser les transports en commun.
3. Des photos ou des vidéos pourront être prises pendant le programme à des fins promotionnelles et de documentation.
4. Si vous avez des allergies alimentaires, veuillez en informer notre service clientèle lors de votre réservation.
5. Veuillez noter que votre participation pourrait ne pas être possible si vous arrivez après l'heure de début prévue, car cela pourrait perturber le bon déroulement du programme.
6. Ce programme est exclusivement réservé aux visiteurs internationaux. Les réservations effectuées par des ressortissants coréens peuvent être annulées.
7. Les participants doivent être âgés d'au moins 19 ans.
8. Chaque session peut accueillir jusqu'à 20 participants.
9. La séance de 17h00 est disponible uniquement les week-ends et jours fériés. (La séance de 17h00 ne sera pas disponible du mardi 6 octobre au jeudi 8 octobre inclus.)
Utilisateurs éligibles
Nationalités/régions non éligibles
- South Korea
Comment utiliser
1. Sélectionnez l'option qui vous convient et réservez pour la date souhaitée.
2. Vérifiez le bon qui vous a été envoyé par SMS ou par e-mail.
※ Le bon vous sera envoyé une fois votre réservation confirmée.
3. Le jour de votre réservation, veuillez vous rendre à Jegongheon au Centre de la culture traditionnelle de Suwon et présenter votre bon.
4. Une fois votre bon vérifié, profitez de l'expérience.
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Centre d'expérience de la culture culinaire, Centre de culture traditionnelle de Suwon
Adresse: 11-3 Jangan-dong, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, Corée du SudPolitique d'annulation
- Les annulations 1 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 0 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
