Partez pour une visite nocturne immersive d'Ari, où recettes familiales ancestrales, saveurs régionales et la nouvelle génération de Bangkok se côtoient dans un dédale de ruelles. Au départ du Monument de la Victoire, suivez votre guide local à travers les ruelles pittoresques de l'un des quartiers les plus dynamiques de Bangkok et dégustez les fameuses nouilles de bateau, autrefois servies par des marchands ambulants sur les canaux de la ville.
Montez ensuite à bord d'un bus local et découvrez Ari comme un habitant du quartier, en observant comment ce dernier s'est transformé, passant de terres agricoles et de logements militaires à l'un des quartiers les plus dynamiques de Bangkok en matière de gastronomie et de vie locale. En chemin, apprenez les surprenantes origines thaïlandaises de Red Bull avant de poursuivre votre exploration culinaire à travers le dédale de ses ruelles (soi).
Goûtez au poulet Betong, un héritage culinaire du sud de la Thaïlande, accompagné d'un réconfortant riz au poulet. Admirez des pâtisseries thaïlandaises traditionnelles revisitées avec élégance et savourez des spécialités régionales, dont des plats emblématiques du nord du pays. Tout au long de votre visite, votre guide donnera vie à la gastronomie en partageant des anecdotes sur les recettes familiales, les entreprises transmises de génération en génération et les personnalités qui façonnent aujourd'hui la scène culinaire d'Ari.
Avec des dégustations partagées, les transports locaux et de nombreuses anecdotes tout au long du parcours, cette visite gastronomique met en valeur la culture culinaire et le patrimoine gastronomique communautaires de Bangkok sous leur meilleur jour.
