Fondée en 1986 par M. Liao De-xiu de l'hôtel Howard Plaza et M. Tanabe Hayao, président de Sunmerry Co., Ltd. du Japon, Sunmerry a ouvert sa première boulangerie en coentreprise à Taïwan, rue Yongkang, en 1986. Elle a apporté à Taïwan des produits innovants et l'esprit de l'artisanat japonais, en utilisant des méthodes de cuisson japonaises rigoureuses comme base et en les adaptant aux goûts préférés des consommateurs taïwanais.
Philosophie d'entreprise : Axée sur le développement durable de l'entreprise, nous proposons une nouvelle vision de la valeur de la boulangerie.
Cuisinons un monde meilleur.
Luminosité : Un processus de production et de vente lumineux contribue à un avenir plus durable.
Authenticité : Sain, sans culpabilité et délicieux, préservant le bien-être physique et mental de chaque client.
La bienveillance : des retours sociaux chaleureux qui unissent les sentiments et les communautés locales.
Énergie : Une expérience de pâtisserie joyeuse, créant des possibilités diverses pour l'industrie de la boulangerie.
Sainte Mary espère qu'à travers son activité de pâtissière, elle pourra apporter des cycles plus positifs à l'industrie et à la société.
[Saint Mary] Bon de réduction pour une boîte de gâteau à la crème de taro Dajia (1 boîte) Nom du produit : Gâteau à la crème de taro Dajia Ingrédients végétariens/ovo-végétariens : Garniture au taro (taro, crème fouettée animale, pâte de haricots blancs, sucre glace, maltodextrine, sucre glace, beurre (solide, non salé), eau, huile de soja, sucre glace, lait entier, sel à faible teneur en sodium), Base du gâteau (blanc d’œuf (coquille), farine à faible teneur en gluten, sucre glace, huile végétale mélangée, eau, poudre à crème pâtissière), Crème fouettée (crème fouettée végétale non sucrée, crème fouettée, crème fouettée animale, crème fouettée végétale)
Durée de conservation : Environ 2 à 3 jours, indiquée séparément sur l’emballage. Conservation : À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 5 °C. Informations sur les allergènes : Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les œufs, le gluten et le soja, et ne convient pas aux personnes allergiques. Pays d’origine : Taïwan
【Saint Mary】Coupon de réduction pour 2 boîtes de pouding au taro Dajia Nom du produit : Pouding au taro Dajia (Viande/Végétarien) : Ingrédients : Garniture au taro Dajia (garniture au taro (taro, crème fouettée animale, pâte de haricots blancs, sucre glace, maltodextrine, sucre glace, crème (solide, non salée), eau, huile de soja, sucre glace, lait entier (échantillonné en novembre), sel à faible teneur en sodium), crème fouettée végétale Yongbai), Pouding au taro (liquide pour pouding 2021 (lait préparé, crème fouettée animale Cartier, nombre moyen d’œufs, jaunes d’œufs (blanc), sucre glace, préparation pour crème anglaise), lait demi-écrémé), Gelée de sucre brun (eau, sucre brun, gélatine), Base de gâteau pour pouding au taro Dajia (blanc d’œuf liquide, farine à gâteau Songhe, sucre fin, blanc d’œuf liquide, eau, huile de salade Dacheng, crème de tartre, blanc d’œuf C300 Poudre à fouetter)
Durée de conservation : Environ 2 à 3 jours, indiquée séparément sur l’emballage. Conservation : À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 5 °C. Informations sur les allergènes : Ce produit contient des allergènes tels que le lait de vache, le lait de chèvre, les œufs et le soja, et ne convient pas aux personnes allergiques. Pays d’origine : Taïwan
【Saint Mary】Coffret Tiramisu (2 boîtes) - Coupon de réduction Nom du produit : Tiramisu (Viande/Végétarien) : Ingrédients : Mousse tiramisu (crème fouettée animale, lait entier, fromage frais, poudre de mousse tiramisu, liqueur de café), base de gâteau tiramisu (blanc d’œuf, farine à gâteau, sucre, jaune d’œuf, crème de tartre, blanc d’œuf en poudre), liqueur de café tiramisu (eau, sucre glace, liqueur de café, café instantané en poudre), cacao en poudre Durée de conservation : Environ 2 à 3 jours, comme indiqué sur l’emballage. Conservation : À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 5 °C. Informations sur les allergènes : Ce produit contient des allergènes tels que le lait de vache et le lait de chèvre et ne convient pas aux personnes allergiques. Pays d’origine : Taïwan
【Saint Mary】Gâteau Chiffon Chocolat Noir et Or X1 - Coupon de réduction Nom du produit : Gâteau Chiffon Chocolat Noir et Or (Végétarien/Ovo-Lactogène) Ingrédients : Sucre fin, blanc d'œuf, farine à gâteau, eau, huile végétale, jaune d'œuf, cacao en poudre, bicarbonate de soude, sel, crème de tartre, crème Nakaze (crème fouettée Nakaze, crème fouettée Ruisui, sucre fin, antiagglomérant), crème fouettée Ruisui, sucre fin, sirop de maïs, eau, poudre de fibres végétales (psyllium, bactéries lactiques mixtes, graines de fenouil, céleri, racine de vigne, enzyme de papaye, cynorrhodon, menthe poivrée)), substitut de beurre de cacao : chocolat au lait Durée de conservation : Environ 1 à 2 jours, indiquée sur l'emballage. Conservation : À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 5 °C. Informations sur les allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, des œufs, du gluten et d'autres allergènes et ne convient pas aux personnes allergiques. Pays d'origine : Taïwan
【Saint Mary】Gâteau Chiffon au Thé de Printemps à la Mangue (1 portion) - Coupon de réduction Nom du produit : Gâteau Chiffon au Thé de Printemps à la Mangue (Végétarien/Ovo-Laitier) Ingrédients : Mangue, Crème Zhongze (Crème fraîche Zhongze, Crème fraîche Ruisui, Sucre fin, Antiagglomérant), Crème fraîche, Sucre fin, Sirop de maïs, Eau, Poudre de fibres végétales (Enveloppe de graines de psyllium, Bactéries lactiques mélangées, Graines de fenouil, Céleri, Racine de vigne, Enzyme de papaye, Cynorrhodon, Menthe poivrée)), Base de gâteau Chiffon au Thé de Printemps (Blanc d'œuf, Sucre fin, Farine à gâteau, Jaune d'œuf, Huile végétale, Eau, Tréhalose, Sucre fin, Poudre de thé de printemps Quatre Saisons, Poudre à lever, Crème de tartre, Sel), Garniture à la sauce mangue (Purée de mangue, Pectine d'abricot, Jus de citron)
Durée de conservation : Environ 1 à 2 jours, indiquée séparément sur l’emballage. Conservation : À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 5 °C. Informations sur les allergènes : Ce produit contient des allergènes tels que des produits laitiers, des œufs et du gluten, et ne convient pas aux personnes allergiques. Pays d’origine : Taïwan.
【Saint Mary】Poudding aux œufs Dongfu (4 coupons) Nom du produit : Pouding aux œufs Dongfu végétarien/ovo-lacté Ingrédients : Lait de Kuang Chuan, œufs Dongfu Da Cheng, sucre, extrait de vanille allemande, sucre japonais de qualité supérieure, eau, poudre d’agar-agar, concentré de graines de vanille française Conservation : À conserver au réfrigérateur à 7 °C Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers et des œufs ; il ne convient pas aux personnes allergiques à ces allergènes. Pays d’origine : Taïwan
[Sainte Marie] Gâteau d'anniversaire rond de 10 cm (choisissez votre style) Bon d'achat ※Veuillez appeler le magasin désigné pour effectuer une réservation au moins trois jours à l'avance avant d'utiliser ce bon.
#Love Chocolate Végétarien : Ovo-Latin Végétarien Durée de conservation : 3 jours Conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces allergènes. Ingrédients : [Base du gâteau] Œufs, sucre, farine, eau, huile végétale, cacao en poudre, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel [Garniture] Couches : Garniture aux fruits rouges, pudding, crème de lait Nakazawa (lait d'Hokkaido), crème fouettée Mizuho [Surface] Fraises, myrtilles, pépites de chocolat, cacao en poudre, éclats de chocolat Valrhona enrobés de poudre d'or comestible
#Tiramisu (Viande et légumes) : Viande (extrait de porc)
Durée de conservation : 3 jours. Mode de conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C. Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces substances. Ingrédients : [Base du gâteau] Génoise au chocolat : œufs, sucre, farine, eau, huile végétale, cacao en poudre, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel. [Garniture] Mousse de mascarpone, liqueur de café Kaluwa, expresso. [Surface] Crème Nakazawa, pépites de chocolat, éclats de chocolat Valrhona.
Taro & Chantilly Végétarien : Ovo-Latin Végétarien Durée de conservation : 3 jours Conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces allergènes. Ingrédients : [Base du gâteau] Génoise vanille : Œufs, farine, sucre, lait de Kuang Chuan, beurre doux, huile végétale, crème de tartre, sel [Garniture] Couches de pâte de taro Dajia, de pudding, de crème de lait Nakazawa (lait d'Hokkaido) et de crème fouettée Mizuho [Surface] Fraises, myrtilles, éclats de chocolat Valrhona enrobés de poudre d'or comestible
#Fée des Neiges Végétarienne : Végétarienne ovo-latine. Durée de conservation : 3 jours. Conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C. Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces substances. Ingrédients : [Base du gâteau] Génoise vanille : œufs, farine, sucre, lait de Kuang Chuan, beurre doux, huile végétale, crème de tartre, sel. [Garniture] Couches de pêche, pudding, crème de lait de Nakazawa (lait d'Hokkaido), crème fouettée Mizuho, copeaux de chocolat. [Surface] Fraise, myrtille, pépites de chocolat au citron, coque de chou à la crème.
[Sainte Marie] Gâteau d'anniversaire rond de 15 cm (choisissez votre style) Bon d'achat ※Veuillez appeler le magasin désigné pour effectuer une réservation au moins trois jours à l'avance avant d'utiliser ce bon.
Forêt-Noire végétarienne : Ovo-Latin végétarien. Durée de conservation : 3 jours. Conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C. Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces substances. Ingrédients : [Pâte] Œufs, sucre, farine, eau, huile végétale, cacao en poudre, bicarbonate de soude, crème de tartre, sel. [Garniture] Crème de lait Nakazawa (lait d'Hokkaido), crème fraîche Mizuho. Décoration : Fraises, cerises noires.
Taro & Chantilly Végétarien : Végétarien ovo-lactogénique Durée de conservation : 3 jours Conservation : À conserver au réfrigérateur à 5 °C Informations allergènes : Ce produit contient des produits laitiers, du gluten et des œufs. Il ne convient pas aux personnes allergiques à ces allergènes. Ingrédients : [Base du gâteau] Génoise vanille : Œufs, farine, sucre, lait de Kuang Chuan, beurre doux, huile végétale, crème de tartre, sel [Garniture] Couches de pâte de taro Dajia, pudding, crème de lait Nakazawa (lait d'Hokkaido) et crème fraîche Mizuho [Surface] Fraises, myrtilles, éclats de chocolat Valrhona enrobés de poudre d'or comestible