Cuisine taïwanaise | Restaurant et boissons Wang Hui Suo Hot Pot de Taipei Arena | Menus et bons d'achat
- Quartier Est de Taipei Arena : un choix de premier ordre pour dîner tard le soir, facilement accessible, ouvert tard et parfait pour prendre un verre.
- Notre fondue de choucroute fermentée, spécialité de Kyoto : acidulée, sucrée et onctueuse, avec de riches saveurs complexes ; le bouillon est à goûter absolument.
- Côte de bœuf Wagyu A5 japonaise de première qualité : la viande est extrêmement fraîche et fond dans la bouche, un mets de choix pour les gourmets de luxe.
- Porc à poil noir, à chair chaude et sélectionné localement : poitrine de porc taïwanaise avec couenne, à la texture moelleuse et sans odeur de poisson.
- Formule double fruits de mer et viande à prix avantageux avec bons d'achat : menus variés et bon d'achat de mille dollars à dépenser en toute liberté.
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
— Présentation du restaurant —
Le plat de porc phare du restaurant est préparé avec du porc de l'élevage Yunlin Happy Pigs, une marque locale haut de gamme certifiée par le gouvernement du comté de Yunlin. Ce porc doit répondre à cinq critères : traçabilité de la production et de la vente, absence de résidus médicamenteux, élevages respectueux de l'environnement, certification de la marque et nourrissage au son de la musique. Il a même figuré au menu du banquet d'investiture présidentielle.
Les différences de goût proviennent principalement de trois aspects :
*Persillage plus homogène : Issu de races Yorkshire, Lambrecht et Duroc, ce porc offre une viande tendre et juteuse, avec un persillage plus homogène que le porc ordinaire, et un arôme naturel lorsqu’il est poêlé, bouilli ou cuit en cocotte.
*Viande plus sucrée et plus savoureuse : Les porcs élevés dans un environnement sans stress (enclos stables, alimentation soigneusement formulée) retiennent mieux l’eau, ce qui donne une viande plus juteuse et plus tendre.
*Saveur plus pure : aucun résidu de médicament ni antibiotique n’est utilisé durant tout le processus. La surgélation instantanée préserve la fraîcheur, vous permettant ainsi de savourer la douceur naturelle et pure du porc après cuisson, sans aucune odeur de poisson ou désagréable.
En résumé, Happy Pig est savoureux sans être gras, tendre sans être sec, et son bouillon est rafraîchissant après la cuisson, ce qui en fait un excellent choix qui allie saveur et sécurité alimentaire.
Le restaurant propose deux soupes au chou fermenté à la mode de Kyoto : la soupe aux algues dorées, préparée avec des algues d'Hokkaido et des flocons de bonite, est rafraîchissante et légèrement sucrée ; la soupe au chou fermenté, quant à elle, est d'abord acidulée et parfumée, puis sucrée, avec une délicieuse finale. Acidulée sans être piquante, elle ravira les palais en quête de saveurs fraîches et légères.
L'huile pimentée au poivre vert du Sichuan proposée par ce magasin est conçue pour engourdir sans dessécher. Elle procure une légère sensation d'engourdissement sur le bout de la langue, sans être irritante. Son arrière-goût laisse un léger arôme de poivre vert, et son piquant est doux et n'irrite pas la gorge.
— Introduction à la solution —
Bon pour une fondue de calamars noirs à chair chaude (sélection taïwanaise) pour une personne | Recommandation de fondue de choucroute fermentée de Kyoto / Meilleur choix pour les soirées animées dans le quartier Est
Bon d'achat de 1000 NTD | Potée de choucroute fermentée de Kyoto recommandée / Meilleur choix pour les soirées entre amis dans le quartier Est
Bon pour un double hot pot de fruits de mer et de viande | Hot pot à la choucroute fermentée de Kyoto recommandé / Meilleur choix pour les soirées entre amis dans le quartier Est
Bon pour une fondue chinoise à partager à deux | Recommandation de fondue chinoise à la choucroute fermentée de Kyoto / Un choix idéal pour les soirées animées dans le quartier Est
Bon pour une fondue de faux-filet de bœuf Wagyu A5 de qualité supérieure (pour une personne) | Recommandation de fondue de choucroute fermentée de Kyoto / Idéal pour les soirées animées dans le quartier Est
Bon pour un ragoût de flanc de bœuf américain de qualité supérieure pour une personne | Recommandation de ragoût de choucroute fermentée de Kyoto / Le choix idéal pour les soirées animées dans le quartier Est
Bon pour une personne pour un hot pot taïwanais classique au porc noir | Recommandation de hot pot à la choucroute fermentée de Kyoto / Meilleur choix pour les soirées entre amis dans le quartier Est
* Les images sont fournies à titre indicatif seulement.
Veuillez prendre rendez-vous 3 jours à l'avance. Pour connaître le numéro de téléphone pour prendre rendez-vous, veuillez vous référer au magasin concerné et nous indiquer le nom du billet et du produit souhaité.
Ligne d'assistance téléphonique pour les réservations : (02) 8771-0131
Lien de réservation : https://inline.app/booking/-O2HlA0PTzX495NWxhj2:inline-live-3/-O2HlACyp7RhAB7nDSWO?language=zh-tw
Une fois les billets épuisés, ils pourront être échangés contre des produits de valeur équivalente.
— Informations sur le magasin —
Ong Lab | Restaurant et bar spécialisé en fondue chinoise Tél. : 02-87710131
Adresse : N° 1, allée 180, route Guangfu Sud, village de Huasheng, district de Da'an, Taipei 106, Taïwan. Heures d'ouverture :
Lundi 15h00-23h30 / Mardi 15h00-23h30 / Mercredi 15h00-23h30 / Jeudi 15h00-23h30 / Vendredi 15h00-23h30 / Samedi 11h30-23h30 / Dimanche 11h30-23h30
Informations d'achat
- Le montant réel de la consommation, frais de service inclus, sera déduit du solde de la carte. Le nombre de cartes utilisables par personne et par transaction est illimité, et elles peuvent être cumulées. Elles ne sont ni échangeables ni remboursables, et ne peuvent être utilisées pour plusieurs transactions simultanément.
- Les horaires d'ouverture sont ceux affichés en magasin. En raison du grand nombre de clients à l'intérieur et à l'extérieur, et du fait que tous les plats sont préparés à la commande, il est possible qu'il y ait une file d'attente pour récupérer vos commandes sur place. Veuillez privilégier les heures creuses pour récupérer vos commandes.
- Ce produit est réservé à la consommation sur place. Chaque restaurant se réserve le droit d'interpréter définitivement les frais de partage.
- Les photos sont données à titre indicatif uniquement ; les articles présents sur place feront foi.
- Ce bon est valable pour une seule utilisation et expirera après utilisation. Les échanges par copie manuscrite, numéro de série verbal ou capture d'écran ne sont pas acceptés.
- Une facture unique a déjà été émise lors de l'achat du bon ; aucune autre facture ne sera donc émise pour les articles utilisés ni pour le montant déduit du prix d'achat. Les repas achetés séparément sur place ne sont pas inclus dans cette offre.
- Les offres ne sont pas cumulables. Pour connaître le détail des offres et obtenir les dernières informations, veuillez consulter les annonces affichées chez le commerçant. Le commerçant se réserve le droit d'interpréter, de modifier ou de mettre fin à cette promotion.
Inclus/Non inclus
- Taxe professionnelle
- Taxe sur la consommation
- Plats inclus dans le menu fixe
- Dépenses personnelles
- Autres frais non mentionnés ci-dessus
Rappels
Les horaires d'ouverture sont ceux affichés en magasin. En raison du grand nombre de clients à l'intérieur et à l'extérieur, et du fait que tous les plats sont préparés à la commande, il est possible qu'il y ait une file d'attente pour récupérer vos commandes sur place. Veuillez privilégier les heures creuses pour récupérer vos commandes.
Les plats sont à consommer sur place uniquement ; les frais de cuisine commune sont laissés à l’appréciation de chaque restaurant. Les images sont présentées à titre indicatif seulement ; le produit réel fait foi.
Ce bon est valable pour un seul usage et expirera après utilisation. Les échanges par copie manuscrite, numéro de série verbal ou capture d'écran ne sont pas acceptés.
Une facture unique a déjà été émise lors de l'achat du bon ; aucune autre facture ne sera donc émise pour les articles utilisés ni pour le montant déduit du prix d'achat. Les repas achetés séparément sur place ne sont pas inclus dans cette offre.
Les offres ne sont pas cumulables. Pour connaître le détail des offres et obtenir les dernières informations, veuillez consulter les annonces affichées chez le commerçant. Le commerçant se réserve le droit d'interpréter, de modifier ou de mettre fin à cette promotion.
L’offre est valable jusqu’au 15 août 2027. Si l’offre n’est pas utilisée avant la fin de cette période, vous pouvez demander un remboursement via le canal d’achat initial.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période d'échange du bon
- Valable pour échange avant le 2026-09-22 ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ong Lab | Spécialiste du hot pot et restaurant de hot pot
Adresse: N° 1, allée 180, route Guangfu Sud, village de Huasheng, district de Da'an, ville de Taipei, Taïwan 106Lundi 15h00-23h30 / Mardi 15h00-23h30 / Mercredi 15h00-23h30 / Jeudi 15h00-23h30 / Vendredi 15h00-23h30 / Samedi 11h30-23h30 / Dimanche 11h30-23h30
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