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Numéro de produit #753893
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Découvrez l'artisanat japonais des couteliers à Arashiyama, Kyoto. Observez des artisans présenter une variété de couteaux traditionnels.
Un homme portant des gants coupe du papier avec un couteau sur une table en bois.
Une main affûte une lame, des gouttes d'eau éclaboussent tandis que le bord de la lame touche le pierre ponce.
Une main gantée utilise un couteau pour couper des tomates sur un plan de travail en bois.
Un homme est en train de aiguiser son couteau sur une pierre de polissage, portant une montre. La scène se déroule à Arashiyama, Kyoto, Kansai, au Japon.

Kyoto : Atelier de fabrication artisanale de couteaux japonais à Arashiyama


12 heures de confirmation
Durée du trajet:1 heures
Langue(s) : Anglais / japonais
1 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place

Apprenez l'affûtage traditionnel des couteaux japonais grâce à des conseils étape par étape. L'atelier pour débutants utilise un couteau japonais avec son manche déjà monté. Choisissez une lame et un manche, montez le manche et gravez vos initiales uniquement dans l'atelier sur mesure. Repartez avec le couteau japonais terminé lors de l'atelier choisi. Profitez d'un atelier d'environ 1 heure à Arashiyama.
Téléchargez l'application, lors du premier achat, saisissez « APP90 » dans le panier pour bénéficier d'une réduction immédiate de 90 sur un montant minimum.

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Informations sur le produit

Découvrez les couteaux de cuisine japonais lors de l'atelier de votre choix à Arashiyama. L'atelier pour débutants se concentre sur l'affûtage traditionnel. Vous utiliserez un couteau japonais avec son manche déjà monté et repartirez avec après l'avoir affûté. Le choix de la lame ou du manche, le montage du manche, le changement de manche et la gravure d'initiales ne sont pas inclus. L'atelier de fabrication sur mesure comprend le choix de votre lame et de votre manche préférés, l'affûtage de la lame, le montage du manche, la finition et la gravure de vos initiales. Vous repartirez également avec votre couteau terminé. Aucune expérience préalable n'est requise. Votre instructeur vous guidera étape par étape. Cet atelier d'environ 1 heure est facile à combiner avec une visite touristique à Arashiyama.
Une main gantée utilise un couteau pour couper des tomates sur un plan de travail en bois.

向こう側が透けるほど薄く。研ぎ上げた刃だからこその切れ味です

Ce qui vous attend

Durée: 1 heure(s)

Jour 1

  • 00:00
    Comme cette expérience implique l'utilisation de lames tranchantes, votre instructeur vous expliquera d'abord le processus et les précautions de sécurité importantes.
    Comme cette expérience implique l'utilisation de lames tranchantes, votre instructeur vous expliquera d'abord le processus et les précautions de sécurité importantes.
  • 00:10
    Dans l'atelier pour débutants, utilisez un couteau japonais avec son manche déjà monté et commencez l'affûtage. Dans l'atelier sur mesure, choisissez votre lame et votre manche avant de procéder à l'affûtage et au montage du manche.
    Dans l'atelier pour débutants, utilisez un couteau japonais avec son manche déjà monté et commencez l'affûtage. Dans l'atelier sur mesure, choisissez votre lame et votre manche avant de procéder à l'affûtage et au montage du manche.
  • 00:45
    L'angle de la lame et la pression que vous exercez sont essentiels pour obtenir un tranchant affûté. Votre instructeur vous guidera attentivement tout au long de votre travail.
    Un homme est en train de aiguiser son couteau sur une pierre de polissage, portant une montre. La scène se déroule à Arashiyama, Kyoto, Kansai, au Japon.
  • 01:00
    Repartez avec votre couteau terminé le jour même : un outil que vous pourrez continuer à utiliser et à apprécier longtemps après la fin de l'expérience.
    Une personne portant des gants noirs est en train de couper une pomme rouge.

Informations d'achat

Rappels

  • Un minimum de 1 voyageurs est requis pour le départ du circuit. Si le nombre de participants n'atteint pas le minimum, le circuit sera annulé. Un e-mail concernant l'annulation sera envoyé 3 jour(s) avant la date de départ

  • Veuillez arriver au lieu désigné 15 minute(s) avant l'heure de départ prévue, car le circuit partira à l'heure

  • 5分以上の遅刻をされた場合、無断キャンセル扱いとなり返金不可となります.

  • 会場は嵐山スクエア2Fになります。入り口は建物側面の階段からお越しください。

  • Google Maps : https://maps.app.goo.gl/L3pAZ8THtbdHhPUG9

Comment utiliser

Comment utiliser votre bon

  • Veuillez présenter le bon électronique sur place

Lieu de l'expérience

Nom du lieu: Sanctuaire des ninjas

Adresse: Sanctuaire Ninja 3−25−2 Sanctuaire Ninja

Comment s'y rendre
嵐電嵐山駅から徒歩2分の嵐山スクエア2Fに店舗がございます。 建物側面にある階段から2階にお越しください。

Heures d'ouverture

Lundi Fermé

Mardi 10:00–18:00

Mercredi 10:00–18:00

Jeudi 10:00–18:00

Vendredi Fermé

Samedi 10:00–18:00

Dimanche 10:00–18:00

Obtenir de l'aide

Centre d'aide KKday