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Découvrez l'art du sushi lors de cet atelier pratique à Charlotte, conçu aussi bien pour les débutants que pour les passionnés. Cette expérience interactive met l'accent sur les techniques classiques, les ingrédients frais et le développement de la confiance en soi à chaque rouleau.
Commencez par apprendre à préparer un riz à sushi parfaitement assaisonné, à la texture et à l'équilibre idéaux. Ensuite, travaillez le thon de qualité sushi pour créer de savoureux makis épicés au thon, agrémentés de mayonnaise japonaise et de sriracha. Vous réaliserez également un maki aux légumes frais, garni de concombre croquant et d'avocat crémeux, parfait pour maîtriser la technique du roulage sans poisson.
Organisé dans un lieu public local différent chaque année à Charlotte, ce cours convivial et décontracté vous apprend à faire des sushis chez vous et à impressionner vos amis avec des résultats dignes d'un restaurant.
Menu
Rouleaux de thon épicés
Avec du nori, du riz à sushi, du kombu, du thon de qualité sushi, de la mayonnaise japonaise et du sriracha.
Rouleaux de légumes
Avec des feuilles de nori, du riz à sushi, du concombre et de l'avocat