Minneapolis : Cours de cuisine de sushis dans une brasserie locale｜États-Unis

Découvrez l'art de la préparation des sushis lors de cet atelier culinaire pratique à Minneapolis, guidé par le chef Pao et conçu aussi bien pour les débutants que pour les amateurs de sushis.

Cette expérience interactive présente les techniques essentielles de préparation des sushis en utilisant des ingrédients frais et accessibles. Commencez par apprendre à préparer le riz vinaigré, la base de tout excellent maki. Ensuite, exercez-vous aux techniques de découpe de base en tranchant du concombre, de l'avocat et du surimi pour assembler un California roll classique. Puis, relevez les saveurs avec un maki au saumon épicé préparé avec du saumon frais, des légumes croquants et une sauce audacieuse et équilibrée.

Le chef Pao vous guide étape par étape tout au long du cours, rendant chaque technique facile à suivre et à reproduire chez vous. Terminez la séance en roulant, tranchant et dégustant vos sushis faits maison dans une ambiance détendue et conviviale. Vous repartirez avec des compétences pratiques, une nouvelle assurance et des recettes que vous voudrez refaire encore et encore.

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California Roll
Avec riz, nori, surimi, concombre et avocat

Maki au saumon épicé
Avec riz, nori, saumon, sauce épicée, concombre et laitue