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Rejoignez nos visites gastronomiques secrètes à Philadelphie et découvrez pourquoi la « Ville de l'Amour Fraternel » est aussi une ville aux saveurs incroyables. Au cours de cette visite guidée de trois heures, nous vous emmènerons au Reading Terminal Market, à Chinatown et dans le centre historique de Philadelphie , tout en dégustant des plats qui illustrent le riche mélange de cultures et de traditions culinaires de la ville.
Votre voyage commence au cœur du légendaire Reading Terminal Market , un paradis pour les gourmands depuis 1893. Vous débuterez par un beignet Amish chaud et fraîchement préparé, la douceur idéale pour commencer. Ensuite, préparez-vous à déguster un plat fusionnant deux icônes de Philadelphie : le cheesesteak au bretzel , composé de pâte à bretzel au levain, de bœuf tendre et de garnitures provenant des producteurs locaux.
De là, nous traverserons l' arche colorée de l'Amitié pour rejoindre Chinatown , où vous dégusterez une authentique spécialité malaisienne : le roti canai , un pain plat feuilleté si léger qu'il fond dans la bouche. Notre prochaine étape vous mènera dans une taverne irlandaise datant du XIXe siècle , où nous savourerons des pierogis traditionnels, préparés de la même façon depuis des générations.
En revenant au Reading Terminal Market, vous découvrirez les secrets de ce haut lieu culinaire et ses nombreux artisans. Et bien sûr, comme pour toutes nos visites, vous terminerez en beauté avec notre délicieux plat secret , dévoilé uniquement le jour même.
À la fin de votre visite, vous aurez découvert la scène culinaire de Philadelphie d'une manière que peu de visiteurs connaissent : au-delà du simple cheesesteak, au cœur même de la diversité des saveurs de la ville.
La nourriture
Cheesesteak au bretzel – une version philadelphienne d'un classique
Beignet Amish frais et chaud
authentiques pierogis irlandais
roti canai malaisien
Notre délicieux plat secret
Les boissons