[Ville de Yokote, préfecture d'Akita] Expérience de fabrication du Kiritanpo, une spécialité d'Akita, cuit au charbon de bois.

• Et si vous essayiez de préparer du kiritanpo, un plat traditionnel à base de riz et de miso d'Akita, originaire de la préfecture d'Akita ? Il suffit d'écraser légèrement du riz fraîchement cuit, de l'enrouler autour d'une brochette en bois, de l'enduire de miso et de le griller. C'est une recette simple et accessible à tous, des plus petits aux plus âgés. C'est une excellente façon de partager un moment convivial en famille ou entre amis. Grillé au charbon de bois, dans un foyer ou en plein air, le kiritanpo offre une texture et un goût bien supérieurs à ceux du commerce !
• Découvrez la préparation de plats traditionnels authentiques !
• Le kiritanpo est un plat typique d'Akita, préparé en pilant du riz fraîchement cuit, en l'enroulant autour d'une brochette en bois et en le faisant griller au charbon de bois. C'est une excellente façon de découvrir une culture culinaire transmise de génération en génération ! Alliant tradition et activité manuelle, c'est l'idéal pour se créer des souvenirs de voyage inoubliables.
• Savourez des friandises fraîchement préparées et cuites au four !
• Ces kiritanpo, grillés au charbon de bois dans une vieille maison historique, sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les griller avec de la pâte miso rehausse considérablement leur arôme et leur saveur !
• Comprend un accompagnement optionnel d'Imonoko-jiru, un plat traditionnel de la préfecture d'Akita !
• Veuillez également goûter notre soupe imonoko, préparée avec de l'imonoko de Yamauchi, caractérisée par sa texture collante unique et sa douceur !

Heure de la réunion :

• Veuillez vous rassembler au point de rencontre au moins 5 minutes avant l'heure de début.

Lieu de réunion:

• Dans la ville de Yokote (Nous vous contacterons ultérieurement)

adresse:

• Ville de Yokote, préfecture d'Akita