Découvrez les saveurs du cœur de Miami avec notre visite gastronomique et pédestre « Best of Little Havana » ! Accompagné d'un guide local, vous plongerez dans l'histoire cubaine au sein d'un petit groupe (limité à 7 personnes), tout en dégustant des plats et boissons authentiques et délicieux (inclus dans le prix de la visite).
Pour commencer votre visite gastronomique et pédestre « Best of Little Havana », retrouvez votre guide See Sight au Cuban Memorial Park, où vous pourrez admirer le monument « Map of Cuba » et en apprendre davantage sur l'histoire de Cuba et la Révolution cubaine.
Ce boulevard de quatre pâtés de maisons abrite divers monuments dédiés aux combattants de la liberté cubains. Parmi eux, le monument de la Baie des Cochons et une carte de Cuba. Le monument de la Baie des Cochons rend hommage aux victimes de l'invasion de la Baie des Cochons à Little Havana, avec leurs noms gravés et une flamme éternelle au sommet.
Ensuite, vous commencerez votre aventure culinaire au cœur de Miami sur « Calle Ocho », le pouls de la « Magic City », chez Los Pinarenos Fruteria. En activité depuis plus de 50 ans, ils proposent de délicieux fruits et légumes mûrs, et vous pourrez savourer le goût de l'île avec un jus fraîchement pressé (goyave ou canne à sucre).
Maintenant que vous êtes hydraté, dirigez-vous vers le Old’s Havana Cuban Bar & Cocina. Ici, échappez à l'effervescence de La Havane et profitez d'un décor vintage et d'une musique authentique qui vous transporteront dans une ère cubaine pré-révolutionnaire pleine de passion. Détendez-vous au rythme cubain tout en profitant de l'ambiance et d'un délicieux demi-sandwich cubain (jambon, rôti de porc tranché, fromage suisse, cornichons et moutarde servis sur du pain cubain pressé).
Sur le chemin de votre prochaine étape, passez par le Domino Park, une place publique animée proposant des tables abritées pour des parties de dominos et d'échecs. Ici, à tout moment de la journée, vous pouvez voir des habitués siroter un café cubain tout en jouant aux dominos et en discutant avec des amis. Depuis plus de 40 ans, ce parc est un lieu idéal pour observer des parties de dominos acharnées
entouré d'une énergie latine authentique et de plaisanteries compétitives.
Une fois votre faim satisfaite, votre prochain arrêt sera El Pub, une entreprise familiale exploitée depuis 1996. Profitez de la musique live tout en faisant le plein d'énergie avec un célèbre café cubain, une forme d'espresso popularisée à Cuba après l'arrivée des cafetières italiennes. En sirotant votre café cubain, dégustez une empanada (au bœuf, au poulet ou végétarienne), un chausson classique espagnol ou latino-américain garni d'une variété d'ingrédients savoureux, traditionnellement cuit au four ou frit.
Une fois caféiné, votre guide vous emmènera dans l'un des meilleurs bars et salons de Miami : Ball and Chain. Pour satisfaire votre gourmandise, vous dégusterez un pastelito de guayaba, une pâtisserie cubaine traditionnelle à base de pâte feuilletée garnie de fromage à la crème et de goyave. Semblable à une danoise aux pommes, ce dessert est
préparé à partir de pulpe de goyave longuement bouillie pour obtenir une consistance épaisse, puis enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante et beurrée, et enfin doré au four.
Pour terminer votre visite, régalez-vous avec un churro, un délicieux dessert recouvert de sucre et de cannelle provenant de Churromania.
