Expérience de la ferme à la table à Tra Que avec cours de cuisine

Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.

-Ce à quoi vous attendre-
Embarquez pour un voyage enrichissant de la ferme à la table à Tra Que. Cette expérience immersive vous permet de récolter des herbes fraîches, de maîtriser les techniques agricoles vietnamiennes traditionnelles et de préparer un repas authentique sous la direction de chefs locaux. C'est un mélange harmonieux de nature, de culture et de cuisine que vous ne voudrez pas manquer.

Votre aventure commence par une balade à vélo depuis votre hôtel à Hoi An jusqu'au charmant village de Tra Que. Ici, vous aurez l'occasion d'explorer le jardin verdoyant, de vous familiariser avec les herbes et légumes locaux, et de vous joindre aux agriculteurs pour préparer la terre. Vous apprendrez également à fertiliser le sol en utilisant des algues du lac voisin et découvrirez les méthodes traditionnelles de ratissage, de semis, d'arrosage et de récolte des légumes.

Après cette expérience agricole pratique, place à la détente et à l'exploration culinaire. Offrez-vous un bain de pieds relaxant infusé d'ingrédients à base de plantes (à vos frais) avant de vous plonger dans un cours de cuisine pratique. Ici, vous aurez l'occasion de préparer et de savourer une variété de plats traditionnels vietnamiens. La journée se termine par l'apprentissage de la récolte et de l'emballage des légumes, un au revoir à votre famille d'accueil, et un retour à vélo à votre hôtel. Ce voyage inoubliable mêle harmonieusement éducation agricole, immersion culturelle et délice gastronomique.