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-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Votre voyage à travers le nord de la Jamaïque vous dévoilera la culture et l'histoire de l'île. Vous visiterez le musée Maroon de Charles Town pour découvrir la lutte des Marrons pour la liberté, dégusterez un déjeuner savoureux et vous promènerez dans le domaine agricole de Sun Valley pour goûter des fruits et légumes frais. Jada, l'une de nos guides locales expertes, déclare : « Les Marrons jamaïcains ont un héritage fier et fascinant. Ce sont les descendants d'esclaves ouest-africains qui se sont échappés des plantations et ont créé des communautés connues sous le nom de Villages Marrons. Ces communautés ont préservé leurs racines africaines – la culture marronne est réputée pour sa musique vibrante, sa danse, ses contes, sa médecine à base de plantes et sa cuisine. »
Notre premier arrêt est à Sun Valley Plantation, une jolie petite ferme où vous vous promènerez dans des jardins pour admirer des fleurs tropicales et goûter certains des fruits et légumes qui y sont cultivés. Vous verrez également comment les habitants cultivent ici depuis des générations. Ensuite, vous vous dirigerez vers la Charles Town Basic School, une petite école au cœur de la communauté marronne de Charles Town. Puis, vous visiterez le Charles Town Maroon Museum – abritant une richesse d'artefacts, y compris des vêtements traditionnels, des armes et des instruments de musique. Vous en apprendrez davantage sur la longue lutte des Marrons pour la liberté et leur rôle important dans l'histoire de la Jamaïque.
Ensuite, il est temps de s'asseoir pour le déjeuner, qui vous fera manger comme un local grâce à tous les plats jamaïcains traditionnels au menu. Vous dînerez dans un endroit décontracté surplombant la côte.