Tour culinaire de Bucarest

-À quoi s'attendre-
Découvrez le plus grand et le plus ancien marché traditionnel de Roumanie tout en explorant l'architecture locale et en apprenant l'histoire et la culture de Bucarest. Le circuit gastronomique malsain de Bucarest est un mélange harmonieux d'ancien et de nouveau, de nourriture et de boissons, d'histoire et d'architecture.

Commencez par une collation : « Le goût du communisme » – un bretzel roumain et un yaourt Sana – car sous le communisme, c'est ainsi que l'on pouvait contourner un petit-déjeuner sain sur le chemin du travail.

Ensuite, dirigez-vous vers la station de tramway, juste en face de la nouvelle église Saint-Georges, consacrée en 1707 et considérée comme une merveille de l'époque. Un trajet de 15 minutes en tramway vous emmènera en serpentant le long de l'avenue Mosilor, qui sépare le quartier juif du quartier arménien.

Arrivée au marché Obor – l'un des plus grands et des plus anciens marchés traditionnels de Roumanie, qui existe sous une forme ou une autre depuis plus de 300 ans. Vous y trouverez de tout, des produits laitiers et carnés, d'innombrables variétés de miel, des fruits et légumes frais, à la choucroute, aux épices et aux bols en bois fabriqués à la main, vendus dans des étals et de petites boutiques répartis sur quelque 26 000 mètres carrés.

Sur une terrasse bien connue, vous dégusterez des « mititei » (rouleaux de viande hachée grillés traditionnels roumains) et une bière fraîche. Montez dans un trolleybus et rendez-vous sur la place de l'Université, où vous verrez et découvrirez les monuments historiques les plus importants entre la place de l'Université et le parc Cismigiu.