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-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
L'une des cascades les plus hautes et les plus célèbres d'Inde, la cascade de Dudhsagar, apparaît dans plusieurs films de Bollywood. Vous arriverez en bus, puis prendrez place à bord d'un véhicule tout-terrain pour la dernière partie du trajet. Ram, l'un de nos guides locaux expérimentés, explique : « Surnommée la Mer de Lait par les habitants, la cascade de Dudhsagar serait née de la légende d'une princesse qui aurait déversé une cruche de lait en or du haut de la montagne. Il est vrai qu'après la pluie, les chutes d'eau sont d'un blanc laiteux. » Après une baignade rafraîchissante dans ces eaux vivifiantes, vous ferez une halte dans un jardin d'épices pour un délicieux déjeuner local.
Vous commencerez la journée par la traversée de villages ombragés de palmiers et de rizières au cœur de la vibrante Goa. Puis, à bord d'un véhicule tout-terrain, vous zigzaguerez à travers la jungle pour arriver à Dudhsagar aux heures les plus chaudes de la journée. Prenez le temps d'admirer la vue imprenable sur les chutes d'eau de 300 mètres de haut avant de vous rafraîchir en plongeant dans l'eau. Vous aurez du temps libre pour vous amuser dans les eaux écumeuses et observer les singes se balancer d'arbre en arbre au son du grondement des chutes.
Après votre visite de ce site pittoresque renommé, vous vous rendrez dans une plantation d'épices voisine pour déjeuner. Savourez de délicieux plats locaux : la cuisine goanaise est réputée pour ses saveurs exceptionnelles, et l'influence portugaise lui confère une touche culinaire unique. Après le repas, vous aurez le temps de flâner dans la plantation et d'en apprendre davantage sur les épices produites et leurs usages.