10 Plats Grecs Célèbres et une Vue sur l'Acropole

- Ce à quoi vous pouvez vous attendre -
Découvrez la gastronomie grecque depuis un balcon panoramique offrant une vue imprenable sur Athènes. Savourez dix plats traditionnels grecs renommés, tous préparés par le chef Giannis. Son frère Konstantinos vous divertira avec des anecdotes culturelles et des histoires amusantes sur la ville et la Grèce.

Votre voyage culinaire commence par un choix d'ouzo ou de tsipouro, accompagné de bouchées de pita et de trempettes. Suivent des salades, dont la salade grecque à la feta et à l'huile d'olive extra vierge, ainsi que le dakos crétois, une salade de biscotte d'orge aux tomates et à la feta. Les entrées comprennent la fava de Santorin, une purée de pois cassés jaunes au citron et à l'origan, une tourte de saison, et le traditionnel spetsofai – des saucisses aux poivrons et oignons dans une sauce tomate épicée. Vous goûterez également au fromage grillé avant de passer au plat principal.

Le plat principal propose une moussaka, un plat de légumes en couches avec de la viande hachée et une sauce béchamel, et des souvlakia grecs enveloppés dans du pain pita. Le repas se termine par un dessert de halva grec, un pudding de semoule aux fruits secs et aux noix, servi avec un café grec. Pour accompagner votre repas, choisissez entre du vin blanc ou rouge de la maison ou une bière grecque.

Cette expérience offre un avant-goût de la cuisine grecque et un aperçu de sa culture et de son histoire.