Excursion d'une journée à Higuey et sur la rivière Yuma avec déjeuner et spectacle vaudou

-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Canne à sucre, sanctuaires sacrés, croisière fluviale et même spectacle vaudou : cette excursion exclusive vous offre un aperçu de tout ce qui rend la République dominicaine si fascinante. Vous rencontrerez de nombreux habitants et explorerez l’arrière-pays le long du fleuve. Sortez des sentiers battus et plongez au cœur de la culture et de la société dominicaines en visitant une ferme fruitière, un village de pêcheurs et un marché. Luis, l’un de nos guides experts, explique : « Higüey est le principal quartier où vit le personnel des complexes hôteliers. Observer la vie quotidienne y est une expérience enrichissante. Au marché, vous trouverez de tout, de la bouteille de rhum au poulet vivant. »

Vous aurez un avant-goût authentique du pays dès votre arrivée par la visite d'une plantation. Vous savourerez des fruits tropicaux comme la papaye et l'ananas, ainsi que du café et du cacao. Prochaine étape : Higüey, la capitale provinciale, où vous pourrez flâner au marché à la recherche d'épices et observer les habitants faire leurs provisions de produits frais. Vous passerez également devant la basilique moderne aux teintes sombres, un sanctuaire important.

Ensuite, nous mettrons le cap au sud, à travers la campagne tropicale, jusqu'au petit village de pêcheurs de Boca de Yuma. Après un déjeuner tranquille composé de plats caribéens préparés avec des ingrédients locaux, vous embarquerez pour une promenade en bateau sur le fleuve Yuma. Vous découvrirez ensuite l'histoire complexe des plantations de canne à sucre dominicaines dans un « batey ». Ces campements abritent des communautés haïtiennes qui récoltent la canne à sucre. Vous pourrez rencontrer les membres de la communauté, échanger avec eux, puis assister à un spectacle vaudou.