El Born Bites : Dégustation de nourriture et de vin locaux à Barcelone

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-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Explorez la magie d'El Born, un quartier où le passé et le présent de Barcelone s'entremêlent. Promenez-vous dans ses rues médiévales étroites, passez devant d'élégantes arcades et des boutiques d'artisans, découvrez de petites places où se rassemblent les habitants. L'histoire du quartier en tant que quartier de marchands et d'artisans est toujours vivante dans son atmosphère vibrante.

Commencez dans un bar local avec une bière rafraîchissante et apprenez à préparer du pain à la tomate ou buvez du vin d'un « porro ». Continuez vers la basilique Santa Maria del Mar et laissez-vous impressionner par la grandeur de l'un des monuments gothiques les plus appréciés de Barcelone. Cette église du XIVe siècle, construite par les marchands et constructeurs navals médiévaux de la ville, reste un symbole de l'esprit durable d'El Born.

Ensuite, empruntez un passage discret pour découvrir l'un des secrets culinaires les mieux gardés de la ville. Vivez une dégustation de calamars soigneusement sélectionnés, suivie d'un plat local très apprécié : la fideuà. Découvrez pourquoi c'est un incontournable ! Votre soirée se poursuit avec un voyage à travers les saveurs qui définissent la cuisine espagnole. Savourez une bouchée de pomme de terre revisitée au fromage bleu de Cabrales et des cannellonis. Ne manquez pas le favori local : le riz noir aux calamars, une délicieuse alternative à la paella traditionnelle.

Pour le grand final, savourez le fameux cheesecake de Jon Cake, l’un des desserts les plus recherchés de Barcelone. Alors que les habitants et les fans attendent souvent plus de 30 minutes en file pour le déguster, lors de notre circuit il vous est servi exclusivement dans le cadre de votre repas, sans aucune attente.