Safari viticole au vignoble Poggio ai Laghi à bord d'un tout-terrain vintage

-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Découvrez le charme de la viticulture toscane avec votre Safari du vin, une expédition immersive à travers les vastes vignobles de Poggio ai Laghi. À bord d’un véhicule tout‑terrain 4x4 classique, vous parcourrez des routes pittoresques où nature et patrimoine révèlent l’essence de la vinification traditionnelle. Le périple vous conduit à un lieu paisible au bord du lac pour une pause sereine et des opportunités photographiques, suivi d’une visite guidée de la cave à vin. Votre expérience se conclut par un festin toscan accompagné de vins sélectionnés, d’huiles d’olive et de vinaigres balsamiques choisis.



Vins :

Arella – Spumante Cuvée Extra Sec

Firmina – Spumante Rosé Extra Dry

Lucilla – Chianti Classico DOCG (Rouge)

Oletta – Chianti Riserva DOCG 2021 (Rouge)

Aranda – Supertuscan IGT (Rouge)



Vinaigres Signature :

Vinaigre balsamique de Modène IGP – Sélection Or

Vinaigre balsamique à l'oignon rouge Lacrime Viola (Excellence toscane)



Huiles d'olive vierges extra :

Huile d'olive vierge extra classique – Équilibrée et harmonieuse

Huile d'olive à la truffe blanche – Élégante et enveloppante

Huile d'olive au piment – Audacieux et vibrant



Menu du déjeuner :

Apéritif :

Charcuterie traditionnelle toscane, finocchiona, jambon, fromage pecorino, bruschetta à la tomate fraîche et pain grillé avec huile d’olive extra vierge produite sur place.

Premier plat :

Lasagne au ragù de viande toscan.

Deuxième plat :

Filet de porc rôti accompagné de pommes de terre rôties.

Dessert :

Cantuccini au vin de dessert Vin Santo.