Expérience œnologique à travers les collines du Chianti depuis Florence

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-Ce à quoi vous attendre-
Départ de Florence et une fois au domaine viticole, la visite commence par un accueil chaleureux et un parcours à travers les rangs, où vous découvrirez les secrets de la culture, les caractéristiques du sol et les cépages qui donnent vie aux vins que vous dégusterez plus tard. Le voyage se poursuit par un toast de bienvenue avec du vin pétillant local, suivi d'une visite de la vinaigrerie.

Ici, vous découvrirez l'art de produire le Vinaigre Balsamique de Modène et le vin santo traditionnel, deux excellences qui racontent des siècles de culture gastronomique. Une fois dans la salle de dégustation, la dégustation guidée de sept vins sélectionnés commencera, comprenant des blancs frais, des rouges corsés, des vins pétillants élégants et un précieux vin santo.

Chaque verre est accompagné de produits locaux typiques : les ingrédients et les plats varient selon la saison, vous pourrez donc trouver, entre autres, de la charcuterie et des fromages locaux, de l'huile d'olive extra vierge biologique, des huiles aromatisées à la truffe blanche et au piment, et du vinaigre balsamique vieilli.