Tokyo, Asakusa [Premium] SHOGUN Menu complet (thé japonais et eau, GRATUIT)

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• Restaurant de divertissement sushi ☆ Plus de 100 avis sur Google Maps, note de 4,9 ! 99 % des utilisateurs lui attribuent la meilleure note, une expérience de qualité qui crée des souvenirs inoubliables. ☆ Dès l’ouverture des portes de l’ascenseur, vous êtes transporté au Japon du XVIᵉ siècle. Le décor comprend armures, casques, katanas, drapeaux et bannières, feux de camp, recréant l’univers des guerres féodales dans un espace impressionnant. « Jin‑Asakusa » est un restaurant de divertissement où vous pouvez à la fois déguster, assister à des démonstrations et vivre une expérience, limité à 12 places (maximum 14). Un espace uniquement en comptoir, où vous profitez pleinement du spectacle vivant du chef sushi qui cuisine et se produit devant vous. En appréciant les techniques et la mise en scène du chef sushi à travers le comptoir, vous dégustez des ingrédients soigneusement sélectionnés et, grâce à la performance du chef, vous vivez une expérience culinaire unique au monde, alliant cuisine, culture et divertissement, présentée en menu complet. Profitez de la proximité avec le chef et du sentiment de spectacle vivant que seule une petite capacité permet, ainsi que d’un moment unique à vivre ici. 【Standard】Le menu complet SHOGUN comprend des nigiri, du calmar, du poulpe, une tranche de toro, deux tranches de bœuf de Kobe, améliorés. ※ Le menu Premium comprend deux tranches de toro au total. ※ Notre menu comprend un repas complet, nous vous recommandons donc d’arriver le ventre vide. Le menu est présenté en anglais (avec assistance en japonais). Tout le monde peut en profiter. ※ Sous-titres disponibles en chinois et coréen.
• Démo du chef : spectacle de sabre, maki géant, omelette dashi
• Performance live où vous pouvez admirer de près les techniques du chef. Spectacle de sabre inspiré des samouraïs de l’époque des guerres féodales, démonstration de la préparation du maki géant, tout se déroule sous vos yeux. Une démonstration d’omelette dashi moelleuse est également proposée. Vous sentez de près le geste du chef et le processus de cuisson, puis dégustez immédiatement les plats fraîchement préparés, offrant une expérience pleine de dynamisme.
• Quiz alimentaire (Visez le SHOGUN !)
• Expérience de quiz gustatif. En comparant le crabe, le thon, le saumon, les œufs de saumon, le caviar, le bœuf wagyu, etc., vous goûtez des ingrédients triés sur le volet et percevez les différences de saveur. Ce n’est pas seulement une dégustation ; vous apprenez aussi sur les ingrédients, vivant ainsi une expérience culinaire intellectuelle. Accumulez des points, riez et laissez‑vous surprendre pendant ce moment plein d’amusement.
• Expérience de préparation de sushi nigiri
• Apprenez directement du chef sushi en réalisant vous‑même des nigiri authentiques. Vous pouvez préparer vous‑même 10 types de sushi : thon, saumon, crevette, toro, etc. En apprenant les techniques et les astuces du chef, vous comprenez plus profondément la culture du sushi japonais, un moment spécial. Le goût de vos propres nigiri restera sûrement un souvenir inoubliable.