Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
Nous vous accueillerons dans le hall de votre hébergement dans la région de Montreux et vous inviterons à passer une journée au cœur gastronomique de la Suisse, la région de Gruyère.
La région de Gruyères, avec les sommets des Alpes fribourgeoises, les collines verdoyantes et les pâturages pour les vaches, est le berceau du fromage à pâte dure mondialement connu, le Gruyère. Découvrez La Maison du Gruyère et plongez dans les secrets de fabrication du Gruyère.
Ce fromage aromatique populaire est produit selon la recette traditionnelle dans le canton de Fribourg depuis plusieurs siècles. Il faut environ 400 litres de lait frais non pasteurisé pour produire un fromage de 35 kg.
Au centre du paysage de carte postale, entre les pentes de Moléson et des Dents-du-Chamois, se trouve la cité médiévale de Gruyères. À l'intérieur du château du XIIIe siècle se trouve un musée retraçant huit siècles d'histoire, d'architecture et de culture de la région.
Le deuxième château, plus petit, de Gruyères abrite le musée de Hans Rudolf Giger. Lorsque l'artiste suisse a remporté un Oscar en 1980 pour la création du personnage monstrueux et la conception des décors du film Alien, il a soudainement acquis une renommée mondiale et a acheté un magnifique manoir Saint-Germain au centre de Gruyères. En 1998, Giger y a ouvert un musée, qui expose une vaste collection d'œuvres de l'artiste. L'atmosphère fantastique du musée fait écho à celle de l'autre création de Giger, située en face du bar Giger, avec des décors extraterrestres, des peintures provocantes, des sculptures et des meubles.
Un élément important de l'attrait de Gruyères - outre son pittoresque, bien sûr - est la vie animée de cette petite ville, où plusieurs restaurants servent des spécialités locales : fondue, raclette et, surtout, des desserts à la crème de Gruyères.
Au terme de notre voyage gastronomique, une douce aventure vous attend à la chocolaterie Maison Cailler, dans la ville voisine de Broc. En chemin, vous pourrez découvrir l'histoire séculaire du chocolat local, percer de nombreux secrets de fabrication et être récompensé par une dégustation inoubliable.
