Créez des souvenirs inoubliables lors de vos vacances d'hiver en passant une soirée à naviguer sur le Danube. Dégustez un dîner fraîchement préparé composé de plusieurs plats tout en admirant les sites touristiques de la ville et en vous relaxant sous les étoiles.
Naviguez devant les monuments impériaux de Budapest illuminés la nuit. Laissez-vous tenter par une cuisine savoureuse et profitez de l'atmosphère festive grâce à de la musique populaire internationale et des classiques hongrois. La sélection de boissons à volonté comprend du vin, de la bière pression, de l'eau minérale, des boissons non alcoolisées, du thé, du café et du vin chaud.
Rendez votre réveillon du Nouvel An vraiment magique avec cette croisière-dîner de gala sur le Danube à Budapest. Embarquez en début de soirée et admirez les monuments étincelants tels que le Pont des Chaînes et le Parlement hongrois en sirotant une coupe de vin pétillant. Ensuite, savourez un délicieux dîner de 5 plats, des boissons à volonté, des danses folkloriques colorées et de la musique live avec pour toile de fond les monuments scintillants de Budapest. Enfin, célébrez minuit dans une ambiance de fête et portez peut-être un toast à la nouvelle année sur le pont, dans l'air frais de l'hiver.
Options de menu :
Menu A : Viande rouge
· Entrée froide sur table : bouchée de magret de canard rosé - duo de mosaïque de tarte aux pommes (1, LF)
· Galantine de blanc de poulet – camembert salé aux pignons de pin – fondue de jerboa, confettis de riz sauvage fermenté (3, 7, 8, 12, GF)
· Bouillon de bœuf, avec légumes cuits, boulettes de pommes de terre, petits pois, sherry (1, 3, 9, 12, LF)
· Veau rôti entier en croûte d'herbes, tarte aux légumes, fusion de champignons des bois, rose de brocoli blanchi (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· Sélection de strudels traditionnels effilés, avec coulis de fruits (1, 3, 7, V)
Menu B : Volaille
· Entrée froide sur table : bouchée de magret de canard rosé - duo de mosaïque de tarte aux pommes (1, LF)
· Galantine de blanc de poulet – camembert salé aux pignons de pin – fondue de jerboa, confettis de riz sauvage fermenté (3, 7, 8, 12, GF)
· Bouillon de coq, avec légumes cuits, boulettes de pommes de terre, petits pois, sherry (1, 3, 9, 12, LF)
· Médaillon de blanc de dinde sous vide, tarte aux légumes, fusion de champignons sauvages, rose de brocoli aux amandes (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· Sélection de strudels traditionnels effilés, avec coulis de fruits (1, 3, 7, V)
Menu C : Végétarien
· Entrée froide sur table : mosaïque de brie et tarte aux pommes (1, 7, V)
· Terrine de riz aux légumes – camembert aux pignons de pin, chutney de courgettes au citron (3, 7, 12, V, GF)
· Soupe de légumes aux boulettes de pommes de terre, petits pois, carottes et céleri (1, 3, 9, 12, V, LF)
· Camembert en croûte d'herbes, tarte aux légumes, fusion de champignons sauvages, rose de brocoli aux amandes (1, 3, 7, 9, 12, V)
· Sélection de strudels traditionnels effilés, avec coulis de fruits (1, 3, 7, V)
Minuit – Offres du buffet
· Soupe Korhely du Nouvel An à la viande de dinde fumée
· Saucisse croustillante, moutarde, raifort (6, 10)
· Ragoût de lentilles à la moutarde (1, 10, Vn)
· Pain au levain sauvage frais, produits de boulangerie sans gluten
